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13.07.2018

Zürich: Orientalisches Flair und deutsche Weine

Vom 19. Juli bis 11. August findet im Pop-up Restaurant "The hidden garden" ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art statt: Eine Auswahl von zwanzig deutschen Weinen trifft auf orientalisch

10.07.2018

Deutsche Weine für Bahnreisende

Mit Unterstützung des Deutschen Weininstituts (DWI) hat die Bahn drei deutsche Weine und einen Sekt in ihr Weinsortiment für die Bordgastronomie aufgenommen. Sie werden seit 1. Juni 2018 im

10.07.2018

Stefan Schuhnagl ist "Wein-Champion" 2018!

Am Freitag, den 6. Juli 2018, hat das Feinschmecker-Magazin gemeinsam mit dem Deutschen Weininstitut in Frankfurt den Münchner Stefan Schuhnagl zum „Weinchampion 2018“gekürt. Nachdem die zwölf

09.07.2018

9. Internationaler Bioweinpreis 2018

Bereits zum neunten Mal fand die internationale Weinprämierung unter Leitung des Sensorik-Experten Martin Darting statt. Im Jahr 2018 nahmen Winzer und Händler aus 28 Ländern mit 1.086 Bioweinen an

05.07.2018

Schweinemedaillons in Cranberrysauce

WEINTIPP: ein trockener Dornfelder

05.07.2018

Glühwein

…WEINTIPP: lieblicher Rotwein

28.06.2018

Eifler Reh im Champignonkopf mit Pfifferlingen

Weinempfehlung: Spätburgunder trocken

22.06.2018

"Deutschlands Coolste Weine" an der Mosel

Auf Initiative des Rieslings-Kartells präsentieren die drei Gewinner des Wettbewerbs „Germany’s Coolest Wines“ am Freitag und Samstag, 13. und 14. Juli 2018 am Pündericher Moselufer gemeinsam ihre

20.06.2018

Tipp: Leichte Weine für den Sommer

Wenn die Tage heiß werden, hat man gerne etwas Kühles im Glas - es ist die Zeit der Sommerweine! Darunter versteht man in der Regel eher leichte, fruchtige Weine, die weniger Alkohol haben. Sie sind

11.06.2018

Nahe: Terrassensommer im Wallhäuser Johannisberg

Der extrem steile, seit einem Jahrzehnt mit Querterrassen arbeitsökonomischer gestaltete Wallhäuser Johannisberg, gehört zu den ältesten urkundlich nachgewiesenen Weingärten. Dorthin laden die