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14.11.2018

Merlot

Rebsorte Merlot - weich und geschmeidig Die in vielen Weinbauländern angebaute Rebsorte hat nun auch in Deutschland den Sprung in die Top Ten der Rotweinsorten geschafft. Merlot zählt zu den

14.11.2018

Cabernet Franc

Cabernet Franc Die rote Rebsorte Cabernet Franc ist seit Jahrhunderten im Bordeaux heimisch. In Frankreich sind insgesamt 38.700 ha (2016) mit dieser Rebe bestockt. Cabernet Franc bevorzugt ein

04.11.2018

Meiningers Rotweinpreis: Weingut Rings mit 'Kollektion des Jahres'

Meiningers Rotweinwinzer des Jahres 2018 ist in diesem Jahr das Weingut Rings. Das Pfälzer Weingut erhielt auf der Intervitis in Stuttgart beim Rotweinpreis der Meininger Verlages die Auszeichnung

30.10.2018

Riesling-Star erhält Rotweinpreis

Für den 32. Deutschen Rotweinpreis wurden in diesem Jahr 1550 Weine aus den Jahrgängen 2013 bis 2017 bewertet. 470 Weine kamen ins Finale und die besten Weine in acht Kategorien wurden ausgezeichnet.

16.10.2018

Glossar

Weinglossar von A bis ZAbbeeren Trennung der Traubenstiele von den Beeren (siehe "Entrappen")AbfüllerAngabe auf dem Etikett; bezeichnet den Betrieb, der diesen Wein in Flaschen abgefüllt

08.10.2018

Barrique Forum Pfalz mit Grossen Weinen bei der BASF

Zur Premiere von 26 „Grossen Weinen“ des Barrique Forums Pfalz laden 22 pfälzische Winzer am 19. Oktober 2018 nach Ludwigshafen in den Festsaal des Gesellschaftshauses der BASF ein. Insgesamt

20.08.2018

Schweizer Pop-up Restaurant glänzt mit deutschen Weinen

Das vom Deutschen Weininstitut (DWI) in Zusammenarbeit mit dem Partner „The Hide Hotel Flims“ umgesetzte Pop-up Restaurant „The hidden garden“ in den Räumlichkeiten des Zürcher Restaurants Smith and

02.08.2018

Deutscher Sektpreis 2018: Raumland verteidigt Spitzenplatz

Der Meininger Verlag kürte zum 4. Mal die besten Sekte des Jahres 2018. 577 Sekte verkosteten die 45 Fachjuroren beim zweitägigen Wettbewerb. Das Sekthaus Raumland verteidigte seine Position als

13.07.2018

Zürich: Orientalisches Flair und deutsche Weine

Vom 19. Juli bis 11. August findet im Pop-up Restaurant "The hidden garden" ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art statt: Eine Auswahl von zwanzig deutschen Weinen trifft auf orientalisch

22.06.2018

"Deutschlands Coolste Weine" an der Mosel

Auf Initiative des Rieslings-Kartells präsentieren die drei Gewinner des Wettbewerbs „Germany’s Coolest Wines“ am Freitag und Samstag, 13. und 14. Juli 2018 am Pündericher Moselufer gemeinsam ihre