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03.07.2018

Elbling

… werden auch Qualitäten im Kabinettwein- und Spätlesebereich erzeugt.Bedeutung Statistisch betrachtet…

03.07.2018

Güteklassen

… alle kennen diese Begriffe: Kabinett, Spätlese, Auslese. Was steckt nun genau hinter diesen…

03.07.2018

Mostgewichte

… Hochgewächs: 60 - 70°Oe Kabinett: 70 - 82°Oe Spätlese: 76 - 90°Oe Auslese: 83 - 100°Oe Eiswein /…

03.07.2018

Klassifikationsmodell

… tragen die klassischen Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder…

03.07.2018

Das Anbaugebiet

… und auch heute zählen die Rheingauer Riesling Spätlesen zu den Vorzeigeweinen der Region. Seit einigen…

03.07.2018

Weinprobe

…9 - 11° C Reife, kräftige Weißweine, z.B. Weißburgunder Spätlese 11 - 13° C Roséweine, Weißherbst 9 - 13° C…

03.07.2018

Typenweine

… Handlese ist vorgeschrieben. Die Moste müssen Spätlese geeignet sein, der Mindestalkoholgehalt beträgt 12…

03.07.2018

Weinwissen

… "Mehr Umsatz mit…

03.07.2018

Glossar

… - Die einzelnen Prädikate sind Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein und…

29.06.2018

Preisverleihung Best of Riesling 2018

… Platz 2016 Klingener Herrenpfad Riesling Spätlese trocken Weingut Richard Rinck, Heuchelheim-Klingen…