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13.11.2018

151 deutsche "PIWI"-Weine ausgezeichnet

… Weißweine: Weingut Wohlgemuth-Schnürr 2017 Muscaris Spätlese lieblich (Rheinhessen) Weingut Werner Anselmann…

05.11.2018

Weinguides 2019: Eichelmann, Gault Millau und Vinum erschienen

… Riesling feinherb 2017 Niedermenninger Herrenberg Spätlese -23- Familie Weber, Hofgut Falkenstein (Saar) in…

01.11.2018

Pilze, Kürbis & Wein

… die Kombination mit einer milden  Riesling-Spätlese ist keinesfalls gewagt. Kürbisdesserts bieten…

01.11.2018

Qualität-Standards

… Wir alle kennen diese Begriffe: Kabinett, Spätlese, Auslese. Was steckt nun genau hinter diesen…

01.11.2018

Schwarzriesling

… daneben gibt es jedoch auch Kabinettweine und Spätlesen.Geschichte In der Tat kann der Name der Sorte…

01.11.2018

Riesling

… besser geeignet, ja sogar etwas betagte Riesling Spätlesen zeigen beim Essen wieder etwas von ihrer…

01.11.2018

Kerner

… gibt es den kernigen Schoppenwein genauso wie die Spätlese, teilweise auch Sekt, meist in der…

01.11.2018

Grauburgunder

… Sommerwein gut geeignet. Trockene Kabinettweine und Spätlesen harmonieren gut mit Meeresfrüchten, kräftigem…

01.11.2018

Scheurebe

… die gesellige Runde an, trockene bis halbtrockene Spätlesen empfehlen sich als Begleiter zu…

01.11.2018

Gewürztraminer

…ut gereift und edelsüß wird er als Aperitif geschätzt. Süße Spätlesen und edelsüße Auslesen gefallen sehr gut zu…