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16.01.2018

Riesling_und_asiatische_Küche.pdf

… Riesling macht alle asiatischen Spielarten mit und spricht jede kulinarische Sprache Asiens. Die charakteristische, feine Säure des Rieslings mit den typischen Noten von Aprikosen und Pfirsich harmoniert…

16.01.2018

Programm_DWI-Pressereise_Junge_Winzer___Junge_Journalisten.pdf

… mit weiteren Jungwinzern aus Randersacker - Weingut Berthold Schmachtenberger (www.weine-mit-charakter.de) - Weingut Stefan Bardorf (www.loewen-randersacker.de) Es darf mit angepackt bzw. mit gehackt…

22.11.2017

Wie wird der Jahrgang 2017? Blick in die 13 Anbaugebiete

Eher leicht, fruchtig und finessenreich fallen die Weine des 2017er Jahrgangs aus und entsprechen damit dem aktuellen Geschmackstrend der Verbraucher.

05.09.2017

Jubiläum für Selection Rheinhessen

Die neuen Weine der Selection Rheinhessen kommen in diesen Tagen auf den Markt. Für die aktuelle Kollektion haben sich 43 Weine qualifiziert, die von 21 Weingütern vorgestellt werden. Dahinter steht

01.09.2017

Sommerverkostung Berliner WeinTrophy 2017

451 deutsche Weine (Vorjahr 376) wurden bei der Sommerverkostung 2017 der Berliner WeinTrophy mit einer Medaille ausgezeichnet. 11 Weine erreichten die Höchstauszeichnung Großes Berliner Gold, 371

23.05.2017

Weintourismus: Neue Studie untersucht komplette Wertschöpfungskette

Befragungen von Produzenten und Touristen in ganz Deutschland - Die Hochschule Geisenheim untersucht mit Unterstützung des Deutschen Weininstituts (DWI) und der Gebietsweinwerbungen aller 13

06.02.2017

Wallerouladen mit Wirsing

…Säuremilde, trockene Weißweine mit deutlich pflanzlichem Charakter wie ein Gutedel aus dem badischen Markgräflerland bringen vollendete Harmonie.

07.11.2016

DWI-Sommelier-Cup 2016 geht an Timo Weisheidinger

Timo Weisheidinger, Sommelier im "Lukas Restaurant" im österreichischen Schärding ist im Rahmen des „Sommelier-Cups 2016“ vom Deutschen Weininstitut (DWI) zum besten deutschen Sommelier gekürt

30.06.2016

Minister gratuliert Generation Riesling

Die Mitglieder der wohl größten, überregionalen Jungwinzer-Bewegung der Welt - Generation Riesling - freuen sich über Glückwünsche und Anerkennung aus Bonn und Berlin. Anlässlich des zehnjährigen

05.08.2014

Neues Kommunikationskonzept für deutsche Weine

… und dabei die regionale Herkunft der Weine sowie die Besonderheiten der Weinregionen mit ihren charakteristischen Kulturland­schaften noch stärker zu betonen.