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07.12.2018

Anerkannter Berater für Deutschen Wein

… und EinstimmungDie natürlichen Produktionsbedingungen Einflussfaktoren, die den Charakter der deutschen Weine prägen die 13 deutschen Anbaugebiete Produktionsbedingungen und…

14.11.2018

Tourismus

… Die Auswahl an weinbezogenen Veranstaltungen ist vielfältig und verlockend. Manche haben eher lokalen Charakter, andere dagegen strahlen über den Ort oder gar die Region aus und ziehen Besucher von nah und fern…

14.11.2018

Portugieser

… auch etwas kühler (Rosé 9 - 13° C und Rotwein 14 - 16° C) angeboten werden. Das verstärkt den erfrischenden Charakter des leichten Rosé- oder Rotweins, der meist eine belebende Säure mitbringt. Im verhaltenen Duft…

14.11.2018

Cabernet Sauvignon

… eine langjährige Lagerung hervorragend geeignet ist. Die Weine des Cabernet Sauvignon haben großen Charakter und besitzen den typischen Geschmack von schwarzen Johannisbeeren (Cassis) und ein Aroma von grüner…

14.11.2018

Klassifikationsmodell

… die klassischen Prädikate. VDP.ERSTE LAGE kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und nachweislich über lange Zeit Weine mit…

14.11.2018

Müller-Thurgau

… Die süffigen Weine sind geschmacklich leicht zugänglich und werden aufgrund ihrer harmonischen Charaktereigenschaften gerne getrunken. In der Farbe sind sie blassgelb bis hellgelb und mit einem mittleren…

14.11.2018

Silvaner

… zarten fruchtigen Aromen und bekömmlicher Säure.Vom Alltagswein bis hin zum eleganten EssensbegleiterCharakteristisch für Silvaner-Weine ist ein feiner Duft, der an Kräuter oder auch Stachelbeeren erinnert und…

14.11.2018

Gutedel

… einführte.  Ausbau/GeschmackDer besondere Reiz der Weine ist der eher geschmacksneutrale Charakter der Gutedelrebe. Damit kommen das jeweilige Terroir, Boden, Kleinklima und Lage des Rebstücks…

14.11.2018

Huxelrebe

…Huxelrebe - rassig, elegant, charaktervoll und ertragsreich Ebenfalls aus der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey stammt eine Kreuzung aus Weißer Gutedel x Courtiller Musqué: die Huxelrebe. Die Sorte kann bei…

13.11.2018

Neuer Besucherrekord auf WeinTour-Messe in Hamburg

… und Klara Zehnder führten Gruppen von 15-20 Besuchern in 17 "WineWalks" zu Themen wie "Frische Brise", "Charaktervolle Eleganz" oder "Süßer die Gläser nie klingen" am Samstag und am Sonntag über die…