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08.01.2019

SaarWeinGourmetWinter 2019 startet

Nach der erfolgreichen Premiere im Vorjahr lädt das Gästehaus Cantzheim in Kanzem an der Saar vom 17. Januar bis 23. Februar 2019 erneut zum SaarWeinGourmetWinter ein. Sternekoch Harald Rüssel und

14.11.2018

Schwarzriesling

… im Elsass und in der Champagne ist er als Pinot Meunier heimisch; er ist Bestandteil vieler Champagnercuvées. Im Ursprungsgebiet Burgund zählt er dagegen nicht zu den zugelassenen Qualitätsweinen. In…

07.11.2018

Neue Chancen für deutsche Weine in Belgien

Der Wine Intelligence Report "Belgien" analysiert den Markt und das Konsum- und Kaufverhalten der Konsumenten des belgischen Weinmarktes.

10.10.2018

Statistik_2018-2019.pdf

… / Other Liqueur wines Aromatisierte Weine / Aromatized wines Schaumwein gesamt / Sparkling wine total Champagner / Champagne Anderer Schaumwein / Other sparkling wine Wein mit Überdruck (mind. 3 bar) / Wine with…

27.06.2018

Geschaeftsbericht_2017.pdf

… Brits have rediscovered the joy of quality German wine (10.2017) Prost! Deutscher Sekt statt Champagner (29.12.2017) Gemeinsamer Geschäftsbericht 2017 23 24 A U S G E W Ä H L T E M A S S N A H M E…

15.03.2018

Werbemittelkatalog2018web2.pdf

…·············Bestell-Nr.: 406 (erhältlich ab Sommer) Deutsche Sekte müssen sich schon lange nicht mehr hinter Champagner und Co. verstecken. Die neue Broschüre gibt einen Überblick über den Sektmarkt, unterschiedliche…

15.02.2018

Was Björn Bittner über deutsche Weine sagt

Das DWI interviewt Blogger und Influencer zum Thema „Weinland Deutschland“. Björn Bittner, Weinblogger und weinverliebt sowie einer von Europas reichweitenstärksten Wein-Schreibern, hat über deutsche

16.01.2018

Oechsle_Deutsch_Doppelseiten.pdf

… an den Spätburgunder. Er heißt in Frankreich Pinot Meunier und wird dort auch für die Herstellung von Champagner genutzt. In Deutschland findet man reinsortig ausgebaute Vertreter, besonders in Württemberg, wo…

16.01.2018

Fassreport_Geisenheim.pdf

… dort zu einer eindrucksvollen Betriebsbesichtigung und einem für uns damals großartigen Essen im Champagnerhaus Lanson. Wir waren sicher für die damalige Zeit kein einfaches Semester. Vorlesungen von einem…

01.12.2017

Kanada: Potential für Schaumwein

Der aktuelle Report "Wine Intelligence Sparkling Wine in the Canadian Market 2017" ist veröffentlicht. Er analysiert den Markt und das Konsum- und Kaufverhalten der Schaumweinkonsumenten des