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02.12.2019

Februar

… Schokolade, Wildschweinschinken oder Pastete. Dazu reicht das Weingut acht ausgewählte Weine, Brot und Wasser. Karten für diesen dreistündigen, abwechslungsreichen und genussvollen Abend kosten 45 Euro. …

29.11.2019

Ausschreibung_Weinfestival_Warschau_2020.pdf

…Raummiete ☒ Nutzung der Gemeinschaftslagers ☒ Werbemaßnahmen ☒ Gläser und Schüttgefäße ☒ Tischbeschilderung ☒ Brot, Wasser 600,00 €* 1.000,00 €* (genaue Abrechnung erfolgt) ☒ Besuchermarketing ☒ Transport Weine…

27.11.2019

Trollinger

… nahezu täglich trinken, eine hohe Bekömmlichkeit besitzt. Der Konsumwein wird gerne zur deftigen Brotzeit genommen, passt aber auch gut zu einem Stück hellem Fleisch oder zu neutralem…

11.11.2019

DB_Anlage_3_Vorlage_Spezi_Food_und_Beverage.pdf

… in Großbuchstaben - Hierarchie der Klammern: rund, eckig dann geschweift Beispiel: ROGGENVOLLKORNBROT 58 % (ROGGENVOLLKORNSCHROT, Natursauerteig [ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser], Wasser, WEIZENMEHL,…

11.11.2019

München, Hamburg, Düsseldorf: Wines of Germany bei eat&STYLE

Alles zu Winzersekt, Salami und Wein oder Wein und Trüffel präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) auf den Messen eat&STYLE. Den Auftakt bildete in diesem Jahr die eat&STYLE am vergangenen

04.11.2019

Elbling

… sensorische Ansprüche und liefert ein einheitliches Geschmacksbild. Er empfiehlt sich zur deftigen Brotzeit, aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten.Anbau Die an der Obermosel vorherrschenden…

04.11.2019

ottorink

… zu gründen, in der es mittags mal einen Bohnen-Wirsing-Eintopf mit knalliger Gremolata oder den Brotzeitteller mit Käse und Wurst zum Wein gibt? Die Ausrichtung seines Weinangebots ist schon mit der…

04.11.2019

Weinprobe

… an dem man es anfassen kann. (siehe auch Weinglas)Zur Weinprobe selbst werden Brötchen oder Brot und ein Schluck frisches Wasser gereicht. Ein Bissen zwischen den probierten Weinen neutralisiert den…

21.10.2019

Buchmesse: Überwältigendes Interesse an Generation Riesling

Die Frankfurter Buchmesse vermeldet in diesem Jahr mit insgesamt 302.267 Besuchern einen Besucherrekord. Viele Genussfreudige besuchten den 'Generation Riesling'-Stand in der Gourmet Gallery.

09.07.2019

Geschäftsbericht2018web.pdf

…ten Harmonie von „Wein & Schokoladentrüffel“, „Sparkling Hour“, „Pink ist hip! – deutsche Roséweine“, „Wein & Brot“ oder „Wein & Käse“, moderiert von Romana Echensperger MW. Im Rahmen einer Parship-Präsentation gab sie…