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09.07.2019

Geschäftsbericht2018web.pdf

…ten Harmonie von „Wein & Schokoladentrüffel“, „Sparkling Hour“, „Pink ist hip! – deutsche Roséweine“, „Wein & Brot“ oder „Wein & Käse“, moderiert von Romana Echensperger MW. Im Rahmen einer Parship-Präsentation gab sie…

01.07.2019

September

… die Trauben. Auch wird es eine kurze Vorführung der Weinernte mit dem Traubenvollernter geben, eine Brotzeit im Weinberg und später Kaffee und Kuchen im Kelterhaus. Am Abend klingt der Tag mit einem…

19.02.2019

Prickelnder ProWein-Auftritt des DWI 2019

Neuer DWI-Stand mit angedockter Generation Riesling - Das Deutsche Weininstitut (DWI) stellt auf der diesjährigen Fachmesse ProWein in Düsseldorf "Deutschlands beste Sekte" in den Fokus. An dem

04.02.2019

WWW2019web.pdf

… Dazu zählen die Höhen des Umlaufbergs der Urmosel, der Klosterhof Siebenborn und die Römerkelteranlage. Brotzeit und Weinprobe unterwegs, abends Wildbuffet in der Vinothek. 14:00 Uhr ✔ Vini e Mustea cum Moretum…

04.02.2019

Wein-erleben2019web.pdf

… Sonnenstuhl 22. Grafenrheinfeld, Wahl der Fränkischen Weinkönigin 2019/2020, Hermasweg 22. Ramsthal, Käse, Brot und Wein – im Genuss vereint, Baldauf Ramsthal 23. Sommerach, Herzblut schmecken – Der Jahrgang 2018,…

21.01.2019

Trollinger

… nahezu täglich trinken, eine hohe Bekömmlichkeit besitzt. Der Konsumwein wird gerne zur deftigen Brotzeit genommen, passt aber auch gut zu einem Stück hellem Fleisch oder zu neutralem…

21.01.2019

Elbling

… sensorische Ansprüche und liefert ein einheitliches Geschmacksbild. Er empfiehlt sich zur deftigen Brotzeit, aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten.AnbauDie an der Obermosel vorherrschenden…

21.01.2019

ottorink

… zu gründen, in der es mittags mal einen Bohnen-Wirsing-Eintopf mit knalliger Gremolata oder den Brotzeitteller mit Käse und Wurst zum Wein gibt? Die Ausrichtung seines Weinangebots ist schon mit der…

21.01.2019

Weinprobe

… an dem man es anfassen kann. (siehe auch Weinglas)Zur Weinprobe selbst werden Brötchen oder Brot und ein Schluck frisches Wasser gereicht. Ein Bissen zwischen den probierten Weinen neutralisiert den…

17.12.2018

Wein-Intern_012019web.pdf

… geschehen. Zudem reiche sie bei ihren vielfältigen Weinproben immer parallel Wasser, Brot oder kleine Snacks. Dass sich das Engagement auf den Weinbautagen gelohnt hat, zeigt die Anzahl von…