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02.11.2018

DLG-Jungwinzer des Jahres 2018

… Weinwirtschaft.Eine Fachjury wählte aus den besten deutschen Weintalenten die Sieger aus. …

01.11.2018

Pilze, Kürbis & Wein

… Solistisch lässt sich Kürbis bei Tisch am besten mit einem feinfruchtigen Weißburgunder oder auch…

01.11.2018

Wein probieren

… - Weinlagerung ohne Keller Wie lässt sich Wein am besten lagern? Und wann genießt man welchen…

01.11.2018

Ökologischer Anbau

… Heft, das durch eine anspruchsvolle Gestaltung und beste Balance zwischen stimmungsvollen Fotos und tiefer…

01.11.2018

Arbeit im Weinberg

… Düngung und Begrünung der Rebzeilen können die besten Möglichkeiten für die Reben geschaffen und eine…

01.11.2018

Klima & Witterung

… Rebsorten nicht die optimale Reife erlangen, besteht schon lange nicht mehr. Mit ihren traditionellen…

01.11.2018

Boden & Lage

… Zusammenspiel von Lagen, Klima und Winzer Die besten Voraussetzungen für den Weinbau in Deutschland…

01.11.2018

Weinprobe

… auf 7 bis 8 Grad Celsius kühlen, Rotwein am besten bei etwa 16 Grad Celsius anbieten.Wer es genau…

01.11.2018

Weinlagerung

… - ohne Keller? Wie lässt sich Wein am besten lagern? Und wann genießt man welchen Wein?…

01.11.2018

Weinarten

… getrunken schmecken Rosé und Weißherbst einfach am besten, denn in den ersten Jahren kommen die ausgeprägten…