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01.11.2018

Arbeit im Weinberg

… und Begrünung der Rebzeilen können die besten Möglichkeiten für die Reben…

01.11.2018

Weinbereitung im Keller

… Wein ist es ein weiter Weg. Ein Winzer hat daher im Grunde drei Berufe: Er…

01.11.2018

Klima & Witterung

… nicht die optimale Reife erlangen, besteht schon lange nicht mehr. Mit ihren…

01.11.2018

Boden & Lage

… von Lagen, Klima und Winzer Die besten Voraussetzungen für den Weinbau in…

01.11.2018

Geschichte

… der Weinbauwissenschaft und den Winzern konnten eine Reihe von…

01.11.2018

Weinprobe

… 8 Grad Celsius kühlen, Rotwein am besten bei etwa 16 Grad Celsius…

01.11.2018

Weinglas

… die schlanke Form für feinperlige Winzersekte und andere Schaumweine.…

01.11.2018

Korken & Co.

… zu begegnen, haben viele Winzer und auch die Korkindustrie selber…

01.11.2018

Weinlagerung

… ohne Keller? Wie lässt sich Wein am besten lagern? Und wann genießt man…

01.11.2018

Weinarten

… Rosé und Weißherbst einfach am besten, denn in den ersten Jahren kommen…