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25.01.2019

IGW Berlin: Ehrenpreise für beste Regentwein-Erzeuger

… Grünen Woche (IGW) in Berlin die Ehrenpreise „Bester Regentwein-Erzeuger 2018“. Ausgezeichnet wurden zwei…

21.01.2019

Pilze, Kürbis & Wein

… Solistisch lässt sich Kürbis bei Tisch am besten mit einem feinfruchtigen Weißburgunder oder auch…

21.01.2019

Wein probieren

… - Weinlagerung ohne Keller Wie lässt sich Wein am besten lagern? Und wann genießt man welchen…

21.01.2019

Spätburgunder

… und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Am besten gedeiht sie in sogenannten Rieslinglagen, also in…

21.01.2019

Lemberger

… die Zurückdrängung von Massenträgern und die Verbreitung bester Rebsorten (wie dem Lemberger) im Königreich…

21.01.2019

Müller-Thurgau

… und schmeckt in den ersten Jahren nach der Ernte am besten. Hier und da werden auch „sur lie“-Weine angeboten,…

21.01.2019

Silvaner

… meistgepflanzte Sorte Deutschlands. Heute, in den besten Lagen Frankens gepflanzt, zieht er mehr und mehr das…

21.01.2019

Gutedel

…GenussDie frischen Kneipweine schmecken jung getrunken am besten, gehobenere Qualitäten haben ein gewisses…

21.01.2019

Gewürztraminer

… Die rege Beteiligung an Wettbewerben um die besten Traminerweine, wie sie von den Südtirolern und…

21.01.2019

Elbling

… stellt, so erhält sie auf Muschelkalk doch am besten ihre typische Frische. Die Sorte verlangt…