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25.07.2019

Klima & Witterung

… Rebsorten nicht die optimale Reife erlangen, besteht schon lange nicht mehr. Mit ihren traditionellen…

25.07.2019

Boden & Lage

… Zusammenspiel von Lagen, Klima und Winzer Die besten Voraussetzungen für den Weinbau in Deutschland…

25.07.2019

Qualität im Glas

… amtliche Prüfungsnummer, die die Prüfkommission beim Bestehen des Weines vergibt, muss auf dem Etikett vermerkt…

25.07.2019

Weinprobe

… auf 7 bis 8 Grad Celsius kühlen, Rotwein am besten bei etwa 16 Grad Celsius anbieten.Wer es genau…

25.07.2019

Weinlagerung

… - ohne Keller? Wie lässt sich Wein am besten lagern? Und wann genießt man welchen Wein?…

25.07.2019

Weinarten

… getrunken schmecken Rosé und Weißherbst einfach am besten, denn in den ersten Jahren kommen die ausgeprägten…

25.07.2019

Edelsüße Spezialitäten

… eher eine helle Farbe behalten.Zur Lagerung Bestens geeignet Je nachdem wie süß die Trauben bei der…

25.07.2019

Bowle

… gut wie der Wein und Sekt, den man dafür verwendet. Bestens dafür geeignet sind deutsche Qualitätswseine,…

25.07.2019

Brände

… zu erreichen. Die eigentliche Kunst des Brennens besteht darin, die Temperatur zu bestimmen, bei der man…

25.07.2019

Reise- und Ausflugstipps

… WeiterlesenBaden-Württemberg: Weinsüden-Hotels und -Vinotheken 14.03.2019 – Für weininteressierte…