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Glossar

 
08.07.2021
… wird, um Eiweiß aus dem Most oder Wein zu entfernen und somit Trübungen vorzubeugen (siehe Schönung)Bereich Herkunftsbezeichnung für einen Teil eines bestimmten Anbaugebietes, der sich aus mehreren Lagen…  

German_Wine_at_A_Glance-Simplified_Chinese0701.pdf

 
14.01.2021
… [3] 葡萄品种(最多三种)。 [5] 酒的风格。Trocken指干型;Halbtrocken或 feinherb即微甜或半干;CLASSIC表示干型。如无标 明,则酒中会含一些残糖。 [6] 更细致的分区,例如地区(Bereich),村名,或村名+ 田名。 [8] 若酒是由种植者或合作社种植者(Winzergenossenschaft) 入瓶的话,可标明Erzeugerabfüllung。酒庄或独立种植…  

Pfalz.pdf

 
16.01.2018
…Reg.-Nr. Gebiet 8. Pfalz Bereich Leitgemeinde Großlage Einzellage ha über NN 8.1 Pfalz Südliche Weinstraße 8.1.1 Pfalz Südliche Weinstraße 8.1.1.001 Pfalz Südliche Weinstraße Böchingen Bischofskreuz …  

Rheinhessen.pdf

 
16.01.2018
…Reg.-Nr. Gebiet 10 Rheinhessen 10.1 Rheinhessen Bereich Leitgemeinde Großlage Einzellage Bingen Abtey ha über NN Neigung Exposition Boden 26228 80-300 Sand + Löß + Lehm + Rotleigendes 8652 86-300 …  

Württemberg.xls

 
16.01.2018
…temberg.xls Württemberg.xls Württemberg.xls Württemberg.xls Württemberg.xls Württemberg.xls Reg.-Nr. Gebiet Bereich 13. Württemberg 13.1.0 Württemberg Kocher-Jagst-Tauber 13.1.0.001 Württemberg…  

Mosel.xls

 
16.01.2018
… Mosel.xls Mosel.xls Mosel.xls Mosel.xls Mosel.xls Mosel.xls Mosel.xls Mosel.xls Reg.-Nr. Gebiet Bereich Leitgemeinde Großlage Einzellage 6 ha über NN 65-380 Boden steinig-sandig-lehmiger Schiefer …  

DW_Intern_DWK2021.pdf

 
19.08.2021
…en Anna-Maria Löffler und Eva Müller, dass wir zunächst nur über Online-Plattformen die verschiedensten Themenbereiche rund um die deutschen Weine präsentieren konnten – eine völlig neue Herausforderung! Wir merkten…  

Baden.xls

 
16.01.2018
… Baden Baden Baden Baden Baden Baden Baden Baden Baden Baden Baden Baden Baden Baden Baden Baden Bereich Leitgemeinde Großlage Einzellage Tauberfranken Tauberfranken Tauberfranken Tauberfranken…  

Weinjahrgang 2015 lässt Winzer schwärmen

 
16.11.2015
… und kraftvolle Rotweine mit dunkler Farbe hervorbringen. Die Säurewerte liegen in einem verträglichen Bereich, wie ihn der Konsument schätzt.Franken: Trockenes Jahr mit hohem PrädikatsweinanteilAuch in…  

9887_Landmarks2017_1.pdf

 
07.01.2021
… steep slopes than in Germany’s fifth largest wine-growing region. The region is divided into six districts. Bereich (district) Burg Cochem on the lower Mosel is also known as the “Terrassenmosel” – for the most part,…