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Ausgezeichnete Weingastronomie prämiert

 
19.03.2018
…r besten internationalen Gastronomie des Wettbewerbs wählten die Juroren das Restaurant „Yamas“ in Ulm und im Bereich Hotelgastronomie ging „Hof Grothues Potthoff“ aus Senden bei Münster als Sieger hervor. Die…  

Weingastronomen ausgezeichnet

 
14.03.2016
…f“. Die ebenfalls in Berlin ansässige „Cordobar“ wurde in der Kategorie Weinrestaurants ausgezeichnet, und im Bereich der traditionellen Gastronomie ging der Preis an „Breuer's Rüdesheimer Schloss“.  

Mittelrhein.xls

 
16.01.2018
… Mittelrhein.xls Mittelrhein.xls Mittelrhein.xls Mittelrhein.xls Mittelrhein.xls Gebiet Bereich Leitgemeinde Großlage Einzellage ha über NN Neigung Exposition Boden 5 Mittelrhein 465 …  

Riesling-Geburtstag: Fans feierten weltweit

 
13.03.2020
… Influencer-Kampagne von 2019 fort: Geplant sind Veranstaltungen mit Instagrammern aus dem Lifestyle-Bereich und Postings zum #rieslingbirthday.Mehr Wissen über RieslingFast ein Viertel der bestockten…  

Nahe.xls

 
16.01.2018
… Nahe.xls Nahe.xls Nahe.xls Nahe.xls Nahe.xls Nahe.xls Nahe.xls Nahe.xls Reg.-Nr. Gebiet 7. Nahe Bereich Leitgemeinde Großlage Einzellage 7.1 Nahe Nahetal 7.1.0 Nahe Nahetal Bretzenheim …  

Beste Weingastronomen 2020 ausgezeichnet

 
25.06.2020
…nternationalen Gastronomie des Wettbewerbs wählten die Juroren das Restaurant „Storstad“ in Regensburg und im Bereich Hotelgastronomie ging das Hotel und Restaurant „Weinsteige“ in Stuttgart als Sieger hervor.…  

Franken.xls

 
16.01.2018
… Franken.xls Franken.xls Franken.xls Franken.xls Franken.xls Franken.xls Reg.-Nr. Gebiet 3 Franken Bereich Leitgemeinde Großlage 3.1 Franken Mainviereck 3.1.0 Franken Mainviereck Hörstein Reuschberg …  

Glossar

 
08.07.2021
… wird, um Eiweiß aus dem Most oder Wein zu entfernen und somit Trübungen vorzubeugen (siehe Schönung)Bereich Herkunftsbezeichnung für einen Teil eines bestimmten Anbaugebietes, der sich aus mehreren Lagen…  

German_Wine_at_A_Glance-Simplified_Chinese0701.pdf

 
14.01.2021
… [3] 葡萄品种(最多三种)。 [5] 酒的风格。Trocken指干型;Halbtrocken或 feinherb即微甜或半干;CLASSIC表示干型。如无标 明,则酒中会含一些残糖。 [6] 更细致的分区,例如地区(Bereich),村名,或村名+ 田名。 [8] 若酒是由种植者或合作社种植者(Winzergenossenschaft) 入瓶的话,可标明Erzeugerabfüllung。酒庄或独立种植…  

Pfalz.pdf

 
16.01.2018
…Reg.-Nr. Gebiet 8. Pfalz Bereich Leitgemeinde Großlage Einzellage ha über NN 8.1 Pfalz Südliche Weinstraße 8.1.1 Pfalz Südliche Weinstraße 8.1.1.001 Pfalz Südliche Weinstraße Böchingen Bischofskreuz …