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18.10.2018

Neu: Impulsgeber Weinshow Württemberg

… ihrer Lieblingsweine gehen. „Es ist für alle Besucher sicher sehr spannend, die eigenen Sinne im Aromenparcours zu schulen. Wer kann in schwarzen Gläsern die Aromen richtig erkennen?", philosophiert…

16.10.2018

Wein probieren

… bekommt eine immer größer werdende Konkurrenz. weiterlesenZu jedem Wein das richtige Glas Aromen im Wein sind mitunter eine scheue Spezies. Sie zeigen oft nur die „Spitze des Eisbergs“, wenn sie…

16.10.2018

Regent

… sind es durchgegorene, stoffige, beinahe südländische Weine mit einem schmeckbaren Tanningerüst. Die Aromen von Kirschen oder Johannisbeeren erinnern an andere renommierte Rotweinsorten. Hochwertiges Lesegut…

16.10.2018

Saint Laurent

… im Barrique ausgebaut. In der Farbe sind sie tiefrot. Mitunter lassen sich in den fruchtigen Weinen Aromen von Holunderbeeren oder von Wildkirschen erkennen.GeschichteDer Rebveredler Carl Bronner sorgte…

16.10.2018

Silvaner

… Die Rebsorte spiegelt perfekt sein Terroir wieder und verbindet die erdigen Töne mit zarten fruchtigen Aromen und bekömmlicher Säure.Vom Alltagswein bis hin zum eleganten EssensbegleiterCharakteristisch für…

16.10.2018

Grauburgunder

… blassgelb, goldgelb oder gar bernsteinfarben. Zugeordnet werden dem Grauburgunder insbesondere Duftaromen von grünen Nüssen, Mandeln, frischer Butter sowie fruchtige Aromen, die an Birne, Trockenobst und…

16.10.2018

Weinaromen

… es sich eher um Holunder oder Johannisbeere handelt oder auch nach beiden riecht.Aus den einzelnen Aromen eines Weines können Sie auch Schlüsse auf seine Rebsorte und das Anbaugebiet ziehen. So erinnert ein…

16.10.2018

Weinglas

…Ein „Duft-Kamin“ für WeinaromenSchwere und volle Rotweine, Spätburgunder oder Dornfelder beispielsweise, entfalten sich in dickbauchigen leicht voluminösen Gläsern am leichtesten. Auch bei schweren Weißweinen hilft…

16.10.2018

Korken & Co.

… bemerkbar, wo ihn der ungeübte Weinfreund gar nicht als solchen wahrnimmt. Die fruchtigen Weinaromen werden nämlich zunächst nur leicht von den dumpfen, muffigen Aromen überdeckt und der Wein zeigt nicht…

16.10.2018

Eiswein

… die salzigen bis leicht bitteren Noten des cremigen Käses, auf der anderen Seite die fruchtig süßen Aromen des konzentrierten Weines, der geschmeidig Gaumen und Zunge umhüllt, addieren sich zu einem…