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21.01.2019

Mostgewichte

… bei hochreifem Lesegut eingesetzt. Unterschiedliche Mindestmostgewichte für einzelne Rebsorten und Anbaugebiete geben nur einen Mindeststandard vor. Viele Winzer setzen betriebsintern deutlich höhere…

21.01.2019

Typenweine

…Riesling HochgewächsDie Bezeichnung Riesling Hochgewächs ist in allen Anbaugebieten zulässig, wenn der Wein ausschließlich aus Trauben der Rebsorte Riesling hergestellt worden ist, das Mostgewicht mindestens um 10°…

21.01.2019

Etikett

… bei einem deutschen Qualitätswein oder Prädikatswein ist die Bezeichnung der Qualitätsstufe und des Anbaugebiets, aus dem der Wein kommt. Zusätzlich kann eine engere Herkunftsbezeichnung, ein Weinort oder eine…

21.01.2019

In den Anbaugebieten

… Weinbergen.  weiterlesenSachsenSachsen ist das nordöstlichste und eines der kleinsten Weinanbaugebiete Deutschlands. Erst bei Dresden, am 51. Grad nördlicher Breite, beginnen die…

21.01.2019

Mosel

…MoselDie Riesling-SpezialistenDas Anbaugebiet an Mosel, Saar und Ruwer gilt als älteste Weinregion Deutschlands. Die Römer brachten den Weinbau in großem Stil an die Mosel. weiterlesen

21.01.2019

Saale-Unstrut

…Saale-UnstrutWeinerlebnis in unberührter NaturZwei Flüsse geben dem Anbaugebiet seinen Namen, denn die meist terrassierten Weinberge liegen vor allem in den engen Flusstälern von Saale und Unstrut. weiterlesen

21.01.2019

Nigel Blundell

… Ltd“.Seit dieser Zeit ist er Händler für deutsche Produkte, unter anderem des Weinguts Dr. Loose im Weinanbaugebiet Mosel und einige Jahre später auch  für das Weingut Gunderloch in Rheinhessen, Weingut…

21.01.2019

David Motion

… einen Beitrag namens „Dark Art of Food and Wine Matching“.David Motions genießt lange Reisen durch Anbaugebiete und schätzt dabei die Gesellschaft von gleichgesinnten Weinkollegen.David Motion

21.01.2019

Freddy Price

…t Seven“, die „Glorreichen Sieben“, eine Agentur, die sieben bedeutende Weingüter aus verschiedenen deutschen Anbaugebieten repäsentiert. Er hatte damit großen Erfolg in einer Zeit, als deutsche Weine nicht sehr populär…

21.01.2019

Denmark

… sechs verschiedene Prädikate, wiederum mit unterschiedlichen Mindestmostgewichten je nach Rebsorte und Anbaugebiet. Dabei gelten in südlicheren Anbaugebieten meist höhere Anforderungen.Die Prädikate in…