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12.11.2018

Fondue und Raclette

Fondue & Raclette Lange Winterabende und Silvester sind hervorragende Anlässe für Fondue und Raclette in geselliger Runde. Gesteigert wird der Genuss, wenn die passenden Weine die kulinarische

12.11.2018

Seminare für Mitarbeiter aus Handel, Gastronomie und Weinwirtschaft

… werden Terroir-Weine verglichen oder internationale Gewächse den deutschen Weinen gegenübergestellt. In…

06.11.2018

Januar

1. Mainzer Wein-Walk 2019 Rheinhessen | 31. Januar 2019 Der Mainzer Wein-Walk hat für 2019 neue Partnerbetriebe. Somit entstanden neue WeinWalks durch die Mainzer City. Die Teilnehmer begeben sich

04.11.2018

Meiningers Rotweinpreis: Weingut Rings mit 'Kollektion des Jahres'

… 2015 Stettener Mönchberg Gehrnhalde Lemberger Großes Gewächs Weingut Karl Haidle KG, Kernen…

02.11.2018

Inhouse-Seminare für Gruppen

… werden Terroir-Weine verglichen oder internationale Gewächse den deutschen Weinen gegenübergestellt. In…

01.11.2018

Weiße Rebsorten

Viognier Viognier wird überwiegend an der Rhône in Frankreich angebaut. Die Traube war nach der Reblauskrise Ende des 19. Jahrhunderts fast verschwunden. weiterlesenSilvaner Silvanerreben liefern

01.11.2018

Geschichte

Die Vorherrschaft über den Weinbau durch die Kirche wurde in den linksrheinischen Gebieten durch die Eroberungen Napoleons abgeschafft. Doch auch die neuen Besitzer legten hohen Wert auf Qualität

01.11.2018

Weinglas

… zur Geltung. Für körper- und gerbstoffreiche Gewächse dagegen ist die runde Burgunderform zu empfehlen.…

01.11.2018

Korken & Co.

Schraubverschluss – International gefragt Von den rund 17 Milliarden Flaschen Wein, die 2008 weltweit produziert wurden, sollen etwa 2,5 Milliarden mit Schraubverschluss verkauft worden sein,

01.11.2018

Weinlagerung

… und einschrumpft. Zusätzlichen Schutz für hochwertige Gewächse bietet die Versiegelung der Korken mit speziellem…