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Suchergebnisse 41 bis 50 von 1608

04.02.2020

Rosé

Was aber ist eigentlich ein Rosé? Für die Roséweinbereitung werden die roten Beeren zunächst nur leicht angequetscht. Diese so genannte Maische lässt man dann ein wenig ruhen, um den Farbpigmenten…

04.02.2020

German Wine Professional

Lehrinhalte die 13 Anbaugebiete im Detail Weinrecht Weinbau & Önologie Sensorik Terroir und Bodendiversität Schaumwein Süßweine und Spezialitäten Weinmarkt Deutschland …

04.02.2020

Weinmesse in Soest: Weine probieren und gleich mitnehmen

Zum sechsten Mal kommen Weingüter aus den großen rheinland-pfälzischen Anbaugebieten Rheinhessen, Pfalz, Mosel und Nahe nach Soest in Nordrhein-Westfalen, um ihr aktuelles Weinsortiment vorzustellen.…

03.02.2020

DWI-Sommelier-Cup 2020 geht an Maximilian Wilm aus Hamburg

Maximilian Wilm, Betriebsleiter und Sommelier des Kinfelts Kitchen&Wine aus Hamburg, ist Gewinner des "Sommelier-Cups 2020" des Deutschen Weininstituts (DWI). Den zweiten Rang erzielte Sebastian…

03.02.2020

Gastro-Cup Gewinner: Teilnehmerfeld gewachsen

Mitte Januar wurden die Preisträger des 'Gastro Cups während der "Wine Professional", einer Fachbesucherveranstaltung in Amsterdam, bekannt gegeben.

03.02.2020

Podcasts mit Manuel Bretschi

Podcast-Serie Teil 7: Stefan Doktor über 300 Jahre Riesling auf Schloss Johannisberg Die Rebsorte Riesling feiert auf Schloss Johannisberg 2020 ihren 300. Geburtstag. Wie sich der Riesling, der am…

03.02.2020

Marbach: Themenführungen zu Schiller und Wein

Zum fünften Mal präsentieren am 8. und 9. Februar 2020 im Rahmen der "Wein Lese Tage Marbach + Bottwartal" Winzergenossenschaften, Weingüter und andere regionale Erzeuger ihre Produkte in der…

30.01.2020

Programm_Forum_M_W_2020-endgültig-30.01.2020.pdf

Anmeldung, bis 5. April 2020: Veranstalter: Bitte melden Sie sich unter folgendem Link an und geben Sie dort auch Ihre Präferenzen für die Workshops an: deutscheweine.de/ForumMarktundWein Die…

30.01.2020

SOLA Report 2019: Kanada

Der Wine Intelligence Canada SOLA Report analysiert das Potential von SOLA Weinen für den kanadischen Markt.

28.01.2020

Podcast-Serie "Auf ein Glas Wein mit..." Magdalena Neuner

Weltmeisterin, Doppelolympiasiegerin, mehrfach Sportlerin des Jahres. Als Magdalena Neuner ihre Karriere als Spitzen-Biathletin beendet, ist sie gerade einmal 25 Jahre alt. Dann verwirklicht sie…