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04.02.2015

Weinmarkt in Deutschland leicht rückläufig

…Die Verbraucher haben hierzulande 2014 etwas weniger Wein eingekauft als im Vorjahr. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilte, gingen die Menge im vergangenen Jahr um 2,4 Prozent und der Wert der Weineinkäufe um…

09.01.2015

Neue DWI-Repräsentanzen in China und Polen

Seit dem 1. Januar 2015 werden die Aktivitäten des Deutschen Weininstituts (DWI) in China, die bislang von Mainz aus koordiniert wurden, von einem "Wines of Germany" Büro mit Sitz in Shanghai

04.12.2014

Alpen-Cup: Pokal-Übergabe an Kokemoor

… Restaurant 'Cheval Blanc' des Grand Hotel 'Les Trois Rois' Basel erhielt Kokemoor am 3. Dezember 2014 vor Fachpresse seinen Pokal.

25.11.2014

Weinjahrgang 2014 - ein Blick in die Anbaugebiete

…Der Jahrgang 2014 stellte die Winzer im Weinberg vor viele Herausforderungen, die sie dank schlagkräftiger Lese und guter Selektion hervorragend gemeistert haben. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) betont, können sich…

10.11.2014

Björn Zimmer gewinnt Sommelier-Cup 2014 des Deutschen Weininstituts

…utsche Weininstitut (DWI) hat Björn Zimmer vom Schlosshotel Hugenpoet aus Essen im Rahmen des "Sommelier-Cups 2014" als besten deutschen Sommelier ausgezeichnet. Den 2. Platz errang Florian Richter vom Hotel…

03.11.2014

Weltweinkonsum wächst bei sinkendem Pro-Kopf-Verbrauch

Der globale Weinkonsum ist seit dem Jahr 2000 von 226 Mio. Hektoliter auf geschätzte 243 Mio. Hektoliter gestiegen. Dies teilte das Deutsche Weininstitut (DWI) auf der Basis einer aktuellen Erhebung

03.11.2014

Beste Weinabteilungen im Handel prämiert

…Die Gewinner des bundesweiten Wettbewerbs "Ausgezeichnete Weinabteilung 2014", mit dem das Deutsche Weininstitut (DWI) und das Branchenmagazin "Lebensmittel Zeitung direkt" Lebensmittelmärkte mit einem…

20.10.2014

2014 weniger Wein in Europa

…Die europäische Weinmosternte des Jahrgangs 2014 wird mit einem voraussichtlichen Gesamtvolumen von etwa 157,7 Mio. Hektolitern um etwa zehn Prozent kleiner ausfallen, als im Vorjahr und um sechs Prozent niedriger als…

26.09.2014

Janina Huhn ist die 66. Deutsche Weinkönigin

Ihre erste Woche als 66. Deutsche Weinkönigin war gespickt mit Fernseh- und Rundfunkterminen, unter anderem in Hannover, München und Warschau: Die 24-Jährige Janina Huhn aus Bad Dürkheim (Pfalz)

23.09.2014

Christoph Kokemoor bester Sommelier des DWI-Alpen-Cups

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat mit einem "Alpen-Cup" in diesem Jahr erstmals einen Wettbewerb für Sommeliers aus Österreich und der Schweiz ins Leben gerufen, in dem sie ihr Fachwissen rund um