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01.01.1970

Rheinische Bohnensuppe

…Grauburgunder trocken, im Holzfass gereift ist ein…

01.01.1970

Zwiebelkuchen

… einen restsüßen Riesling

01.01.1970

Herbst-Bruschetta

…PP: Federweißer oder einen trockenen Grauburgunder

01.01.1970

Döppcheskoche mit Speck

… der Ahr passt ein trockener Frühburgunder am…

01.01.1970

Eifler Reh im Champignonkopf mit Pfifferlingen

…nempfehlung: Spätburgunder trocken

01.01.1970

Schmandsoufflé mit Rhabarber und Erdbeercappuccino

…erbar mit einer lieblichen Riesling Auslese!

01.01.1970

Kräutersalat mit Wildentenbrust, Steinpilzen und glacierten Esskastanien

… waschen und trocken tupfen. Mit…

01.01.1970

Gänsebroare – Gänsebraten à la Fraa vun Bensem

… und außen waschen, trocken tupfen, salzen und…

01.01.1970

Bacharacher Rieslingbraten

…Bacharacher RieslingbratenDazu passen Nudeln und…