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25.07.2019

Weinzeitschriften online

WeinzeitschriftenEine Übersicht über deutsche Wein-Fachzeitschriften, die im Internet zur Verfügung stehen. Sollte Ihre Zeitschrift nicht dabei sein, bitten wir um einen Hinweis.Online Das…

25.07.2019

Fondue und Raclette

Fondue & Raclette Lange Winterabende und Silvester sind hervorragende Anlässe für Fondue und Raclette in geselliger Runde. Gesteigert wird der Genuss, wenn die passenden Weine die kulinarische…

25.07.2019

Gießen

Tandreas Hotel, Restaurant & WeinloungeIm Tandreas Hotel, Restaurant und Weinlounge wurde am 25. September 2015 auf Initiative des Deutschen Weininstituts (DWI) die erste Riesling Lounge in Gießen…

25.07.2019

Wein und Gebäck

Süße Allianzen – Wein zu Weihnachtsgebäck Dass Wein zum süßen Dessert eine wunderbar harmonische Verbindung eingehen kann, ist mittlerweile bekannt. Neu dürfte für viele Weinfreunde die Kombination…

25.07.2019

Ausschreibungen

Über Ausschreibungen zu Weinen und Veranstaltungen informieren wir Weinerzeuger im 14tägigen Newsletter. Hier abonnieren!WeinMessenProWine China Das Bundesministerium für Landwirtschaft und…

25.07.2019

Winzersekt

Winzersekt für WeingenießerDer kleine Unterschied Klassische Flaschengärung: Im Zuge der Sektbereitung wird zunächst dem Grundwein Zucker und eine spezielle Hefe hinzugefügt, die hohe Drücke…

25.07.2019

Spargel und Wein

Spargel sucht Wein Spargel gilt als wählerisch, was die Partnerschaft mit Weinen angeht, denn sein Geschmacksprofil ist von einer leichten Bitternote geprägt. Das mögen fruchtbetonte Rebsorten mit…

25.07.2019

Meer trifft Wein

In der Grillsaison können Hummer oder Langusten längs geteilt auf der Schale gegart und nur mit Butter, Salz und Pfeffer gewürzt werden. Durch die kräftigen Röstaromen vom Grillen wirkt der…

25.07.2019

Berliner Weinszene

NOER WeinhandelDas Schöne ist: Hier kann man als kompletter Wein-Laie reinkommen und glücklich und zufrieden mit der richtigen Flasche wieder rauskommen. Als Andre Gersdorf und seine Partnerin vor…

25.07.2019

Mehr Umsatz mit Wein im LEH

Mehr Umsatz mit Wein im LEHInformationen und TermineProgrammBegrüßung und EinstimmungAllgemeine Marktinformationen deutscher Weinerzeugermarkt Verbrauchermarkt deutscher Wein im…