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05.03.2020

Lagenkarte

Weinlagen digital Die Lagenkarte gibt einen Überblick über alle Weinlagen in den 13 deutschen Anbaugebieten. Jedes Anbaugebiet ist in einer anderen Farbe dargestellt. Sie finden zu jeder Lage…

05.03.2020

Etikett

Angaben auf dem EtikettDas Weinetikett ist die Visitenkarte eines Weines. Es vermittelt vielfältige Informationen, die beim Weineinkauf wichtig sind.Für den Weineinkauf finden sich auf dem…

05.03.2020

Weinstein

Eine andere Art „Weinstein“In hochwertigen Auslesen, Beeren- und Trockenbeerenauslesen oder Eisweinen findet man bisweilen ebenfalls feine, fast staubartige Kristalle. Hierbei handelt es sich…

05.03.2020

Typenweine

Riesling HochgewächsDie Bezeichnung Riesling Hochgewächs ist in allen Anbaugebieten zulässig, wenn der Wein ausschließlich aus Trauben der Rebsorte Riesling hergestellt worden ist, das Mostgewicht…

05.03.2020

Edelsüße Spezialitäten

Köstlich - Edelsüße Schätze Wenn die Hauptweinlese in den deutschen Weinanbaugebieten erfolgreich beendet ist, kann man beobachten, dass in bestimmten Lagen einzelne Weinberge noch nicht gelesen…

04.03.2020

Über 2.400 Weinerzeuger und mehr als 1.000 Events

Über 2.400 Weinerzeuger sind derzeit über die Winzersuche zu finden; mehr als 1.000 Veranstaltungen rund um die Weine aus den deutschen Anbaugebieten bietet der Veranstaltungskalender für 2020.

03.03.2020

Eiswein

Eiswein ist kein Zufallsprodukt Bei der Eisweinbereitung geht Qualität vor Quantität. Das bedarf einiger Vorbereitungen und eines besonderen Engage­ments des Winzers, denn Eiswein ist kein…

03.03.2020

2019er Eiswein ist absolute Rarität

Vom Weinjahrgang 2019 wird es hierzulande bundesweit nur sehr wenig Eiswein geben. Neben dem Weingut Zimmerle aus dem württembergischen Remstal, das am 22. Januar bei minus acht Grad Celsius…

02.03.2020

Wettbewerb: Ausgezeichnete Weingastronomie

Preisträger 2020 Das Deutsche Weininstitut, Original SELTERS und DER FEINSCHMECKER haben auch in diesem Jahr wieder die besten Weingastronomen gesucht und gefunden! Die Jury, bestehend aus Paula…

02.03.2020

Noch Karten für Bad Dürkheimer Weinbergnacht am Freitag

Für die Bad Dürkheimer Weinbergnacht 2020 sind für Freitag, den 6. März, noch Weinpässe erhältlich. Der Samstag ist dagegen bereits ausverkauft. 26 Bad Dürkheimer Winzer schenken in den Weinbergen…