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01.01.1970

Avocado-Toast

WEINTIPP: leichte, weiße Kabinettweine: Riesling, Silvaner oder Gutedel

01.01.1970

Ente mit Glühwein-Rotkohl

WEINTIPP: ein trockener Spätburgunder Barrique oder ein trockener St. Laurent

01.01.1970

Die besten Landgasthöfe

… Erzeugnissen aus eigener Herstellung. Komplettiert wird der Führer mit Wissenswertem zu den einzelnen Weinregionen und ihren Rebsorten sowie Tipps für Wanderer, Radler und Kulturinteressierte. Zu den…

01.01.1970

Grießschaum mit Rhabarber

WEINTIPP: Scheurebe Auslese oder Riesling Beerenauslese

01.01.1970

Erdbeersorbet

WEINTIPP: Rosé Sekt oder Rosé Auslese

01.01.1970

Holunderblüten-Minz-Eis

WEINTIPP: Riesling-Winzersekt oder Sauvignon Blanc

01.01.1970

Cashew-Kokos-Mousse mit Maracuja

WEINTIPP: Weißburgunder Auslese oder Riesling Eiswein

01.01.1970

Bananen-Petersilien-Waffeln mit Blaubeeren

WEINTIPP: Scheurebe Auslese oder Silvaner Auslese

01.01.1970

Rahmcouscous mit Äpfeln

WEINTIPP: edelsüßer Riesling oder Muskateller Auslese

01.01.1970

Miniquarkknödel mit Mohn und Beeren

WEINTIPP: Ruländer Beerenauslese