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07.11.2019

China: Wein aus Deutschland künftig vor Nachahmung geschützt

Wie die EU-Kommission am Mittwoch, den 6. November 2019 mitteilte, sind Weine der deutschen Anbaugebiete Rheinhessen, Mosel und Franken vor Nachahmungen und widerrechtlicher Nutzung in China künftig…

07.11.2019

Eichelmann 2020: Lebenswerk-Ehrenpreis für Werner Näkel

In der am Mittwoch auf dem Heidelberger Schloss vorgestellten Jubiläumsausgabe „Eichelmann 2020 Deutschlands Weine“ werden über 11.000 Weine von fast 1.000 Weingütern vorgestellt. Für die besten…

06.11.2019

Forum Vini München mit über 100 deutschen Winzern

Zur 35. Wein- und Genussmesse Forum Vini im Münchner MOC reisen vom 8. bis 12. November 2019 auch über 100 deutsche Winzer, Weingüter und Winzergenossenschaften, an. Sie stellen damit ein gutes…

05.11.2019

Verjüngungskur für Wine in Moderation (WiM)

Nach erfolgreichen zehn Jahren mit einer Umsetzung in 26 Ländern hat sich die WiM-Initiative einer Verjüngungskur unterzogen. Die Botschaft bleibt die gleiche.

05.11.2019

Gault&Millau: Mathieu Kauffmann Winzer des Jahres 2020

Zum 27. Mal zeichnet der heute erschienene Gault&Millau Weinguide 2020 die besten Winzer und Weine Deutschlands aus. Zum „Winzer des Jahres“ kürte die Redaktion den Elsässer Mathieu Kauffmann. Er…

05.11.2019

Japan Landscapes Report 2019

Basierend auf aktuellen Umfragen bietet der Report eine detaillierte Analyse, wie sich der japanische Markt derzeit entwickelt.

04.11.2019

Pilze, Kürbis & Wein

Kürbisvielfalt Kürbisgemüse aus den orangefarbenen Klassikern zubereitet, liebt die zarte Verführung. Das Kürbisaroma ist eher mild, zurückhaltend und lässt sich leicht von ausdrucksvollen Weinen…

04.11.2019

Tourismus

Straußwirtschaften Sie sind ein unverzichtbarer Teil der deutschen Weinkultur: die Straußwirtschaften. Überall in den Weinregionen gibt es sie – mal im Garten eines Winzerhofes, mal in einer…

04.11.2019

Team

Deutsche WeinakademieDr. Claudia Stein-Hammer – Die Deutsche Weinakademie GmbH (DWA) unter der wissenschaftlichen Leitung von Dr. Claudia Stein-Hammer analysiert, bewertet und informiert über…

04.11.2019

Riesling Fellowship

Nico Knott Riesling Fellow Nico Knott ist ein Hotelier, Küchenchef und Weinhändler mit Passion. Bereits mit 30 Jahren hat er im Jahr 1989 seine eigenes Hotel-Restaurant, das “Vier Jahreszeiten” in…