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1622 Ergebnisse
Suchergebnisse 41 bis 50 von 1622

27.03.2020

Blanc de Noir

„Weißer aus schwarzen“ - so lautet die wörtliche Übersetzung von „Blanc de Noir“ und steht für einen weißen Wein der aus dunkelblauen bis schwarzen Trauben hergestellt wurde. Wie der Name vermuten…

27.03.2020

Weinessig

Weinessig Die Weinliebhaber entdecken zunehmend den Weinessig als „i-Tüpfelchen“ kulinarischer Genüsse. Weinessig entsteht aus dem Wein, dem spezielle, Essigsäure bildende Bakterien…

27.03.2020

Winzersekt

Winzersekt für WeingenießerDer kleine Unterschied Klassische Flaschengärung: Im Zuge der Sektbereitung wird zunächst dem Grundwein Zucker und eine spezielle Hefe hinzugefügt, die hohen Druck…

27.03.2020

þÿTitel der Präsentation

þÿ T i t e l d e r P r ä s e n t a t i o nþÿ T i t e l d e r P r ä s e n t a t i o n þÿ T i t e l d e r P r ä s e n t a t i o n þÿ T i t e l d e r P r ä s e n t a t i o n þÿ…

27.03.2020

Weinwissen

Basistexte Kleine Rebsortenkunde 2019 Aktuelles Weinrecht Sekt & Co. Riesling & asiatische Speisen Degustationsblatt weiß Degustationsblatt rotWein-Themen als Podcast zum…

27.03.2020

þÿKleine Rebsortenkunde (Rebflächen zum Stichtag 31

þÿ K l e i n e R e b s o r t e n k u n d e ( R e b f l ä c h e n z u m S t i c h t a g 3 1þÿ K l e i n e R e b s o r t e n k u n d e ( R e b f l ä c h e n z u m S t i c h t a g 3…

27.03.2020

Rebsortenliste, alphabetisch

þÿ a l l g e m e i n e L i s t e f ü r v e r s c h i d e n e F ä l l e

27.03.2020

Weiße Rebsorten

Viognier Viognier wird überwiegend an der Rhône in Frankreich angebaut. Die Traube war nach der Reblauskrise Ende des 19. Jahrhunderts fast verschwunden. weiterlesenSilvaner Silvanerreben liefern…

27.03.2020

Meer trifft Wein

In der Grillsaison können Hummer oder Langusten längs geteilt auf der Schale gegart und nur mit Butter, Salz und Pfeffer gewürzt werden. Durch die kräftigen Röstaromen vom Grillen wirkt der…

27.03.2020

Grillen und Wein

Herzhaft Gegrilltes mit fruchtigem Wein Das klassische Grillen hat sich in den letzten Jahren zum raffinierten Outdoor Cooking entwickelt. Dabei ist der Anspruch an die Qualität der diversen…