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28.05.2020

Genussvolles Ostern

Genussvolles Ostern Ostern zu Hause? Das gemeinsame Ostereier-Suchen im Garten oder in der Wohnung könnte der Auftakt zu einem außergewöhnlichen Ostersonntag in außergewöhnlichen Zeiten sein.…

28.05.2020

Schönste Weinsichten

Abgestimmt: Schönste Weinsichten 2020 Die Schönsten Weinsichten 2020 stehen fest. Sie werden demnächst hier im Detail vorgestellt. Zur Presseinformation

28.05.2020

Wein und Schokolade

Schokolade und Wein – eine süße Liason Zarter Schmelz, unvergleichliche Süße, feine Würze – Wein oder Schokolade? Beides lässt sich mit diesen genüsslichen Attributen sehr gut beschreiben. Und weil…

28.05.2020

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28.05.2020

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28.05.2020

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28.05.2020

Viognier

Viognier Viognier wird überwiegend an der Rhône in Frankreich angebaut. Die Traube war nach der Reblauskrise Ende des 19. Jahrhunderts fast verschwunden. In Frankreich wurden 1968 nur noch 14 ha…

28.05.2020

Syrah / Shiraz

Syrah / Shiraz Syrah ist eine natürliche Kreuzung aus den sehr alten Sorten Mondeuse Blanche und Dureza. Sie stammt wahrscheinlich aus dem Tal der Rhône in Frankreich und wird weltweit angebaut,…

28.05.2020

Cabernet Franc

Cabernet Franc Die rote Rebsorte Cabernet Franc ist seit Jahrhunderten im Bordeaux heimisch. In Frankreich sind insgesamt 38.700 ha (2016) mit dieser Rebe bestockt. Cabernet Franc bevorzugt ein…

28.05.2020

Malbec / Côt

Malbec / Côt Malbec ist eine rote Rebsorte die ihren Ursprung im südwestfranzösischen Anbaugebiet Cahors hat und in Frankreich auch unter dem Namen Côt bekannt ist. Ihre größte Verbreitung hat sie…