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27.03.2020

Baden-Württemberg lockert Weinverkauf für Direktvermarkter

Mit neuen Auslegungshinweisen zur seiner Corona-Verordnung spezifiziert das Land Baden-Württemberg seine Regelungen zum Weinverkauf. Ausgenommen sind zwar weiter ausdrücklich Wein- und…

26.03.2020

Rebsorten

Weiße Rebsorten In 2019 hatten Weißweinsorten mit 68.911 Hektar einen Anteil von exakt zwei Dritteln an der bundesweiten Gesamtrebfläche von 103.079 Hektar. Deutschlands bedeutendste Rebsorte bleibt…

26.03.2020

Rosé

Was aber ist eigentlich ein Rosé? Für die Roséweinbereitung werden die roten Beeren zunächst nur leicht angequetscht. Diese so genannte Maische lässt man dann ein wenig ruhen, um den Farbpigmenten…

26.03.2020

Rosé-Heißgetränk

WEINTIPP: Glühwein aus Rosé

26.03.2020

Flädlesuppe

Mit Schnittlauch bestreuen.

26.03.2020

Deutschlands Wein-Champion 2020 gesucht

Sie lieben deutschen Wein, sind aber kein Profi? Sie haben eine Ahnung von Riesling und Restzucker und möchten sich gern mit anderen Weinfans messen? Dann stellen Sie sich dem Wettbewerb…

26.03.2020

Anmeldeunterlagen_HKWSF_2020.pdf

Firmengemeinschaftsausstellung der Bundesrepublik Deutschland HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair 05. Nov. - 07. Nov. 2020, Hongkong, Hongkong, China SVR Veranstalter In Kooperation…

26.03.2020

Tourismus

Straußwirtschaften Sie sind ein unverzichtbarer Teil der deutschen Weinkultur: die Straußwirtschaften. Überall in den Weinregionen gibt es sie – mal im Garten eines Winzerhofes, mal in einer…

26.03.2020

Rezepte

PAssend Und LeckerPAUL, der Genusscoach, hilft, den passenden Wein zum Essen zu finden. Einfach die entsprechende Zubereitungsart oder Soße zum gewählten Essen angeben, dann empfiehlt PAUL zwei…

25.03.2020

Wein-Wandern

Auf Genießer-Pfaden Die 13 deutschen Weinregionen bieten Wanderfreunden perfekte Erlebnis- und Genussprogramme. Ausgezeichnete Vinotheken, weinkulturelle Höhepunkte und wunderschöne…