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28.05.2020

Wein & Speisen

Fondue und Raclette Lange Winterabende sind hervorragende Anlässe für Fondues und Raclette in geselliger Runde. Gesteigert wird der Genuss mit den passenden Weinen. weiterlesenSchokolade und…

28.05.2020

Nachhaltigkeit im Weinbau

Preis für Nachhaltigkeit Rheinhessenwein e.V. hat 2012 das Thema Nachhaltigkeit in die Branche angestoßen. Auftakt war der Nachhaltigkeitskongress für die Weinwirtschaft. Gleichzeitig war das…

28.05.2020

Stephen Brook

Stephen Brook Stephen Brook studierte Englisch und Philosophie am Trinity College der Universität Cambridge. Nachdem er viele Jahre lang als Herausgeber bei mehreren Verlagen in den Vereinigten…

28.05.2020

Dr. Hoon Choi

Dr. Hoon Choi Bevor er sich ernsthaft der Welt des Weins zuwandte, war Dr. Choi über 30 Jahre lang in der öffentlichen Verwaltung tätig. Insbesondere leistete er einen großen Beitrag zum Erfolg…

28.05.2020

Eisaku Kurokawa

Eisaku Kurokawa Eisaku Kurokawa ist Präsident des japanischen Importunternehmens Fushimi Wines. Sein Engagement für den deutschen Wein äußert sich unter anderem darin, dass er mit Hingabe daran…

28.05.2020

Fongyee Walker

Fongyee Walker Fongyee Walker gründete 2007 gemeinsam mit Edward Ragg Dragon Phoenix Wine Consulting, Pekings erstes und vollständig unabhängiges Institut für Weinberatung und –ausbildung. Sie ist…

28.05.2020

Genussvolles Ostern

Genussvolles Ostern Ostern zu Hause? Das gemeinsame Ostereier-Suchen im Garten oder in der Wohnung könnte der Auftakt zu einem außergewöhnlichen Ostersonntag in außergewöhnlichen Zeiten sein.…

28.05.2020

Schönste Weinsichten

Abgestimmt: Schönste Weinsichten 2020 Die Schönsten Weinsichten 2020 stehen fest. Sie werden demnächst hier im Detail vorgestellt. Zur Presseinformation

28.05.2020

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28.05.2020

Viognier

Viognier Viognier wird überwiegend an der Rhône in Frankreich angebaut. Die Traube war nach der Reblauskrise Ende des 19. Jahrhunderts fast verschwunden. In Frankreich wurden 1968 nur noch 14 ha…