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01.01.1970

Gebackene Käsefeige auf Pflücksalat

… lassen. Mit Wein und Essig ablöschen und unter…

01.01.1970

Rotweinküchlein mit zart schmelzendem Herz und Zimtsahne

…Rotweinküchlein mit zart schmelzendem Herz und…

01.01.1970

Perlhuhnbrust nach Edelacker Art

… und je ein blanchiertes Weinblatt auflegen. Die Masse mit…

01.01.1970

Weinlikörmousse von Traminer und Dornfelder im Biskuitmantel

Weinlikörterrine portionieren und mit Früchten nach Wahl dekorieren.

01.01.1970

Crêpinette vom Schönfelder Saibling an Minigemüsetarte und Rieslingschaum

… stellen. Den restlichen Wein mit etwas Sahne aufmixen, in…

01.01.1970

Neunundneunzig Mal Rheingau

… haben in dem Rheingauer Weinort Oestrich-Winkel gemeinsam…