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Der Riesling steht bei uns hoch im Kurs – ganz klar! Denn kein Land auf der ganzen Welt produziert so viel und so guten Riesling wie wir hier in Deutschland. Dafür sind wir sogar international berühmt! Hier finden Sie alles, was Sie über die wichtigste deutsche Rebsorte wissen müssen.

Riesling - Rasse, Klasse, Eleganz

Riesling - Germany's White Star

Riesling - Rezepttipps

Wieso harmonisieren deutsche Weine so gut mit asiatischen Speisen? Welche Rebsorte passt zu welchem Gericht? Welche Aromen lassen sich gut kombinieren und welche Rolle spielt dabei der Restzucker im Wein? Diese Fragen beantworten unsere beiden Broschüren zur asiatischen Küche. Mit vielen Rezeptideen zum Nachkochen und Ausprobieren.

Asiatische Küche trifft Riesling und Co. (pdf)

Harmony between German Wines and Asian Cuisine (englisch, chinesisch oder japanisch)

Unter dem Motto TASTE - LOVE - WEIN ruft das Deutsche Weininstitut (DWI) von Dezember bis Juni erstmals Highlight-Wochen aus, die für jeweils eine Woche pro Monat ein spezielles Thema aus dem Weinland Deutschland in den Fokus der Online-Kommunikation setzen.