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Die Wein- und Sektkellerei Stengel aus Weinsberg-Gellmersbach in Württemberg ging als zweifacher Sieger aus dem Wettbewerb hervor. Sie stellte mit dem 2015er Riesling brut den besten Rieslingsekt und mit dem 2016er Muskateller trocken den Gewinnersekt unter den Bukettsorten. Ebenfalls aus Württemberg stammt der beste Sekt der Kategorie Rosé / Blanc de Noir: ein 2015er Pinot Noir Blanc de Noir trocken vom JupiterWeinkeller aus Brackenheim-Hausen, der zur Privat­kellerei Rolf Willy gehört. Den Preis für den besten Burgunder-Winzersekt des Jahres erhielt die Sektmanufaktur Hattemer vom Wein- & Sektgut Nikolaushof aus dem rheinhessischen Gau-Algesheim für ihren 2016er Chardonnay brut. Die Urkunden wurden durch die neue Deutsche Weinkönigin Carolin Klöckner an die Preisträger überreicht.

Die Siegersekte hat eine Fachjury aus Weinexperten und Medienvertetern aus einer Auswahl von sehr gut bewerteten Sekten der DLG-Bundesweinprämierung 2018 gekürt. Insgesamt hatten in diesem Jahr 283 Sekte an der Bundesweinprämierung teilgenommen, darunter 64 von der Sorte Riesling, 53 Burgundersekte, 41 Rosé/Blanc de Noir- sowie 37 Bukettsortensekte.

DWI-Geschäftsführerin Monika Reule betonte im Rahmen der Preisverleihung, dass hierzulande mit einem Volumen von rund 289 Millionen Litern weltweit der meiste Sekt konsumiert werde, was einem Pro-Kopf-Verbrauch von 3,5 Litern bzw. fast fünf Sektflaschen pro Jahr entspräche. „Qualitätsgeprüfte Sekte bestimmter Anbaugebiete (Sekt b.A.), zu denen auch die Winzersekte zählen, hatten im vergangenen Jahr mit rund neun Millionen Litern einen Anteil von drei Prozent am gesamtdeutschen Sektkonsum“, erklärte Reule. Dabei sei die Sekt b.A. Menge im Vergleich zum Vorjahr nahezu konstant geblieben.

Eine DWI-Auswertung der insgesamt 4.579 qualitätsgeprüften deutschen Sekte des vergangenen Jahres ergab, dass sie zu 44 Prozent in der Geschmacksrichtung brut bereitet wurden und zu 35 Prozent in der trockenen Variante. Weiße Sekte dominieren das Angebot mit 81 Prozent. Roséfarbene Sekte kommen auf einen Anteil von 14 Prozent. Bei den Rebsorten liegt der Riesling (45 Prozent) im Trend, gefolgt von Sekten aus Burgundersorten (19 Prozent), wie etwa Spät- und Weißburgunder.

Drei Viertel aller Sekte wurden in den Anbaugebieten Baden (22.650 hl), Pfalz (20.501 hl), Württemberg (13.192 hl) und Mosel (11.881 hl) qualitätsgeprüft.

Neben den qualitätsgeprüften Sekten gibt es noch weitere, statistisch nicht erfasste Schaumweine aus heimischen Grundweinen, die als „Deutscher Sekt“ gekennzeichnet werden. Das Gros der hierzulande produzierten und konsumierten Sekte wird aus europäischen Weinen hergestellt. Bei Ihnen findet man die Angabe „Sekt hergestellt in Deutschland“ auf dem Etikett.

 

Produktion qualitätsgeprüfter Sekte b.A.in Deutschland
Anbaugebiet	2016		2017
	hl	Anzahl	hl	Anzahl
Ahr	566	16	527	15
Baden	23.407	432	22.650	406
Franken	2.018	107	1.763	100
Hess. Bergstraße	742	20	782	28
Rheingau	6259	296	5.541	282
Mosel	12.071	910	11.881	921
Nahe	2.044	322	2.003	286
Pfalz	20.776	1.215	20.501	1.158
Mittelrhein	474	48	261	26
Rheinhessen	8.215	892	8.514	913
Saale-Unstrut	807	30	736	27
Sachsen	2.064	30	1.734	22
Württemberg	12.409	432	13.192	395
Deutschland:	91.851	4.750	90.086	4.579

Quelle: Qualitätsweinprüfstellen

 

Qualitätsgeprüfte Sekte b.A. nach Geschmacksrichtungen 2017 in Prozent

Anbaugebiet	Brut nature	Extra Brut	Brut	Extra Trocken	Trocken	Halb­trocken	Mild
Ahr	1	0	46	0	45	0	0
Baden	1	2	39	15	44	0	0
Franken	6	12	55	21	6	0	0
Hess. Bergstraße	0	0	31	24	35	10	0
Rheingau	2	5	76	13	8	0	0
Mosel	1	3	59	6	28	2	1
Nahe	0	1	22	10	34	32	1
Pfalz	1	3	53	15	28	1	1
Mittelrhein	2	0	71	1	19	0	0
Rheinhessen	1	1	27	16	29	22	4
Saale-Unstrut	0	0	18	82	0	0	0
Sachsen	0	0	21	26	53	0	0
Württemberg	1	2	29	8	58	2	0
Deutschland:	1	2	44	13	35	4	1

Quelle: Qualitätsweinprüfstellen

 

Qualitätsgeprüfte Sekte b.A. nach Farben 2017 in Prozent

Anbaugebiet	Weiß	Rosé	Blanc de Noir	Rot
Ahr	46	19	0	0
Baden	73	18	5	2
Franken	85	8	3	4
Hess. Bergstraße	96	4	0	0
Rheingau	81	18	0	2
Mosel	94	5	1	1
Nahe	91	6	2	1
Pfalz	85	8	4	3
Mittelrhein	90	3	7	0
Rheinhessen	79	16	2	4
Saale-Unstrut	99	1	0	0
Sachsen	78	22	0	0
Württemberg	72	21	4	3
Deutschland:	81	14	3	2

Quelle: Qualitätsweinprüfstellen