Sensorik III-Seminar

Mittwoch, 17. August 2022

Mittwoch, 16. November 2022 (ausgebucht)

• Süßweine

Geschichtliche Hintergründe

Standortfaktoren und klimatische Bedingungen

• Schaumweine

Marktdaten

Herstellungsmethoden

Grundwein

Dosage, Lagerung und Reife

• Weinrechtliche Rahmenbedingungen
• Blindverkostungen

 

Organisationshinweise und Seminarprogramm als PDF zum Download

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Weinfachleute aus Gastronomie, Handel und Weinwirtschaft; Voraussetzung ist das Zertifikat „Anerkannter Berater für Deutschen Wein“ sowie die Teilnahme am Sensorik-Seminar I

Tagesseminar 10.00 - 17.00 Uhr

Vertiefung und Ergänzung der vorhandenen Weinkenntnisse, Intensivierung der sensorischen Fähigkeiten

Arbeitsmappen

Zertifikat mit Hinweis auf die vermittelten Kenntnisse und Fähigkeiten

Pro Person 150,00 € inkl. MwSt. und Verpflegung

Bei gleichzeitiger Buchung von Sensorik II und Sensorik III: Paketpreis Pro Person 390,00 € inkl. MwSt.