Anerkannter Berater für Deutschen Wein

jeweils Montag, Dienstag

19.-20. Juni 2023 (ausgebucht)

17.-18. Juli 2023

31. Juli-1. August 2023 (ausgebucht)

14.-15. August 2023 (ausgebucht)

18.-19. September 2023 (ausgebucht)

9.-10. Oktober 2023

30.-31. Oktober 2023

4.-5. Dezember 2023

 

Organisationshinweise und Seminarprogramm 2023 als PDF zum Download

Klicken Sie hier, um sich direkt für die Seminare online anzumelden.

Auszubildende und Fachkräfte in Handel, Gastronomie oder Weinwirtschaft mit allgemeinen Grundkenntnissen über Wein

1,5 Tage

1. Tag 10.00 - ca. 20.30 Uhr

2. Tag 09.00 - 14.00 Uhr

Aktualisierung, Festigung und Ausbau der vorhandenen Grundkenntnisse über deutschen Wein

• Wunderwerk Wein
• Die wichtigsten Rebsorten in Deutschland
• Weinland Deutschland und seine 13 Anbaugebiete
• Grundlagen der Weinsensorik mit Vergleichsprobe
• Weinrecht
• Biologischer und Konventioneller Anbau
• Schaumweine
• Harmonie von Wein & Speise
• Kulinarische Weinprobe

Seminarhandbuch Deutsche Weine

Freiwilliger Abschlusstest für Zertifikat "Anerkannte(r) Berater(in) für Deutschen Wein"

bzw. Teilnahmebescheinigung

Pro Person 150,00 Euro (inkl. MwSt.), Pausenverpflegung,
Mittagessen und kulinarische Weinprobe inbegriffen

Pro Person 135,-- € (inkl. MwSt.), Pausenverpflegung, Mittagessen und kulinarische Weinprobe inbegriffen