Online Mehr Umsatz mit Wein in der Gastronomie - Vortragsreihe

Seminare

Online Mehr Umsatz mit Wein in der Gastronomie - Vortragsreihe

Termine 2023

Mehr Geld mit deutschem Wein: Lösungen für Servicedesign und den zukunftsorientierten Point of Sale

Montag, den 16. Januar 2023, 10.00-12.00 Uhr

Montag, den 6. November 2023, 10.00-12.00 Uhr

Inhalt


Storytelling: Wie lässt es sich im Betrieb implementieren?

Montag, den 23. Januar 2023, 10.00-12.00 Uhr

Montag, den 13. November 2023, 10.00-12.00 Uhr

Inhalt


Wie Unternehmer dem Fachkräftemangel begegnen können

Montag, den 30. Januar 2023, 10.00-12.00 Uhr

Montag, den 20. November 2023, 10.00-12.00 Uhr

Inhalt


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Informationen und Konditionen

Teilnehmer/innen

Unternehmer/innen der Gastronomie, selbstvermarktende Weingüter

Seminarziel

Weingüter treffen auf Gastronomie: Für beide Branchen geht es um Storytelling beim Weinverkauf, darum Potentiale zu erheben und um fair und nachhaltig mehr Umsatz mit deutschen Weinen zu erzielen. Was bedeutet Nachhaltigkeit als Selling Point und welche Wege führen aus dem Fachkräftemangel?

Seminarunterlagen

Handout

Seminargebühr

Pro Termin und Person 40,00 €
Bei Buchung aller drei Termine 100,00 € pro Person

Dozentin

Claudia Stern, Agentur für Wein- und Eventmanagement

25 Jahre selbstständig (VINTAGE),

Beste Sommelière Deutschlands (Trophée Ruinart),

Sommelière des Jahres (Gault&Millau), Gewinn Hennessy Trophy,

Weinakademikerin (WSET), Gastronomin des Jahres (Warsteiner),