Anerkannter Berater für Deutschen Wein

Seminare

Anerkannter Berater für Deutschen Wein


Informationen und Termine

Teilnehmer

Auszubildende und Fachkräfte in Handel, Gastronomie oder Weinwirtschaft mit allgemeinen Grundkenntnissen über Wein

Dauer

1,5 Tage

1. Tag 8.30 - ca. 16.00 Uhr

2. Tag 8.30 - ca. 12.00 Uhr

Seminarziel

Aktualisierung, Festigung und Ausbau der vorhandenen Grundkenntnisse über deutschen Wein

Inhalte

Wunderwerk Wein

Die wichtigsten Rebsorten in Deutschland

Weinland Deutschland und seine 13 Anbaugebiete

Aspekte der Weinbereitung

Grundlagen der Weinsensorik mit Vergleichsprobe

Weinrecht

Biologischer und Konventioneller Anbau

Schaumweine

Harmonie von Wein und Speise

Seminarunterlagen

Seminarhandbuch

Abschluss

Freiwilliger Abschlusstest für Zertifikat "Anerkannte(r) Berater(in) für Deutschen Wein"

bzw. Teilnahmebescheinigung

Seminargebühr

Pro Person 50,00 Euro

bis 15 Personen 750,00 Euro Mindestpauschale

Preise inkl. MwSt.

Teilnehmerzahl

10 - 25 Personen

Seminarort

Bei rechtzeitiger Terminvereinbarung an jedem Ort

Kontakt für Terminvereinbarung

Deutsches Weininstitut, Abteilung Handel & Gastronomie, Platz des Weines 2, 55294 Bodenheim

Tel. 06135-9323-205, Fax: 06135-9323-210,

E-Mail: Marion.von.Kluge(at)deutscheweine(dot)de