Anerkannter Berater für Deutschen Wein
Seminare
Anerkannter Berater für Deutschen Wein
Informationen und Termine
Teilnehmer
Auszubildende und Fachkräfte in Handel, Gastronomie oder Weinwirtschaft mit allgemeinen Grundkenntnissen über Wein
Dauer
1,5 Tage
1. Tag 8.30 - ca. 16.00 Uhr
2. Tag 8.30 - ca. 12.00 Uhr
Seminarziel
Aktualisierung, Festigung und Ausbau der vorhandenen Grundkenntnisse über deutschen Wein
Inhalte
- Die natürlichen Produktionsbedingungen
- Die 13 deutschen Anbaugebiete
- Die wichtigsten Rebsorten
- Weinbereitung
- Qualitätsnormen und Bezeichnungsrecht
- Der richtige Umgang mit Wein inkl. Informationsweinprobe
- Schaumweine
- Harmonie von Wein und Speise
Seminarunterlagen
Seminarhandbuch, Arbeitsblätter, aktuelle Informationsschriften
Abschluss
Freiwilliger Abschlusstest für Zertifikat "Anerkannter Berater für Deutschen Wein"
bzw. Teilnahmebescheinigung
Seminargebühr
Pro Person 50,00 Euro
bis 15 Personen 750,00 Euro Mindestpauschale
Preise inkl. MwSt.
Teilnehmerzahl
10 - 25 Personen
Informationen zum Download
Seminarort
Bei rechtzeitiger Terminvereinbarung an jedem Ort
Kontakt für Terminvereinbarung
Deutsches Weininstitut, Abteilung Handel & Gastronomie, Platz des Weines 2, 55294 Bodenheim
Tel. 06135-9323-205, Fax: 06135-9323-210,
