Anerkannter Berater für Deutschen Wein
Seminare
Anerkannter Berater für Deutschen Wein
Informationen und Termine
Teilnehmer/innen
Auszubildende und Fachkräfte in Handel, Gastronomie oder Weinwirtschaft mit allgemeinen Grundkenntnissen über Wein
Dauer
1,5 Tage
1. Tag 8.30 - ca. 16.00 Uhr
2. Tag 8.30 - ca. 12.00 Uhr
Seminarziel
Aktualisierung, Festigung und Ausbau der vorhandenen Grundkenntnisse über deutschen Wein
Inhalte
Wunderwerk Wein
Die wichtigsten Rebsorten in Deutschland
Weinland Deutschland und seine 13 Anbaugebiete
Aspekte der Weinbereitung
Grundlagen der Weinsensorik mit Vergleichsprobe
Weinrecht
Biologischer und Konventioneller Anbau
Schaumweine
Harmonie von Wein und Speise
Vergleichsweinprobe
Seminarunterlagen
Seminarhandbuch, aktuelle Informationsschriften
Abschluss
Freiwilliger Abschlusstest für Zertifikat "Anerkannte(r) Berater(in) für Deutschen Wein"
bzw. Teilnahmebescheinigung
Seminargebühr
Pro Person 50,00 Euro
bis 15 Personen 750,00 Euro Mindestpauschale
Preise inkl. MwSt.
Teilnehmerzahl
ab 10 - bis max. 25 Personen
Informationen zum Download
Seminarort
Bei rechtzeitiger Terminvereinbarung an jedem Ort
Kontakt für Terminvereinbarung
Deutsches Weininstitut, Abteilung Handel & Gastronomie, Platz des Weines 2, 55294 Bodenheim
Tel. 06135-9323-205, Fax: 06135-9323-210,
