Sommelier-Cup
Seminare
Sommelier-Cup
Teilnahmebedingungen für 2024
Qualifikation
Weinfachkenntnisse und Vollzeitbeschäftigung in Gastronomie / Handel
oder Besuch einer Hotelfachschule
Mindestalter
18 Jahre
Teilnehmerzahl
50 Personen (es gilt der Zeitpunkt der Anmeldung)
Teilnahmegebühr
50,00 Euro / Person (inkl. MwSt.)
Online-Anmeldung
Termin
21.-22. Januar 2024
Ansprechpartner
Deutsches Weininstitut
Abteilung Handel & Gastronomie
Platz des Weines 2
55294 Bodenheim
Tel.: 06135 / 9323 - 204
E-Mail: Kirstin.Denzer(at)deutscheweine.de
Das Deutsche Weininstitut (DWI) lädt Weinfachleute und Nachwuchskräfte aus Gastronomie und Handel vom 21.-22. Januar 2024 zum Sommelier-Cup nach Mainz ein, um ihr Fachwissen über die deutsche Weinwelt und die 13 deutschen Anbaugebiete mit Berufskollegen zu messen.
Im Mittelpunkt des zweitägigen Wettbewerbs stehen Fragen zu Weinanbau und -erzeugung in Deutschland ergänzt durch anspruchsvolle Blindverkostungen, die Weinberatung von Kunden und Gästen, Weinservice, Lagerhaltung sowie Kalkulationsfragen.
Eine Fachjury, bestehend aus Vertretern der Sommelier-Union Deutschland, der Hotelfachschule Heidelberg, des International Wine Institutes sowie Weinjournalisten, bestimmt am Ende des zweiten Veranstaltungstages den Gewinner oder die Gewinnerin des DWI-Sommelier-Cups 2024.
Die Finalisten erhalten attraktive Geldpreise: So steht dem Sieger ein Gewinn von 1.500 Euro zu. Der zweite Platz erhält 1.000 Euro und der Drittplatzierte 750,00 Euro.
Julien Alsoufi, Sommelier in der BASF Gastronomie GmbH in Ludwigshafen, ist der Gewinner des "Sommelier-Cups 2022" vom Deutschen Weininstitut (DWI).
Impressionen
Maximilian Wilm Sieger des DWI-Sommelier-Cups 2020
Maximilian Wilm, Betriebsleiter und Sommelier des Kinfelts Kitchen&Wine aus Hamburg, ist im Rahmen des "Sommelier-Cups 2020" vom Deutschen Weininstitut (DWI) als bester deutscher Sommelier gekürt worden.
Jo Wessels Sieger des DWI-Sommelier-Cups 2018
Jo Wessels, Commis Sommelier des Restaurants Ente in Wiesbaden, ist im Rahmen des "Sommelier-Cups 2018" vom Deutschen Weininstitut (DWI) als bester deutscher Sommelier ausgezeichnet worden.
