Glossareinträge

Weinberge mit mehr als 30% Neigung. Besonders häufig findet man sie an den Hängen der Flusstäler, etwa von Rhein, Mosel, Neckar oder Main bis hin zum Elbtal in Sachsen. Auf das Anbaugebiet Mosel entfallen rund 3.500 Hektar, beachtliche Steillagenflächen gibt es auch in Baden-Württemberg. Detaillierte Angaben zu Höhe, Hangneigung, Ausrichtung, Niederschlag, Temperatur und Sonnenscheindauer in den Anbaugebieten liefert die Lagenkarte.