Optisches Instrument, das den Zuckergehalt eines Mostes (Mostgewicht) in Grad Oechsle durch Lichtbrechung anzeigt.
Glossareinträge
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Name des Begriffes: Refraktometer
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Beschreibungen des Begriffes:
Refraktometer
Optisches Instrument, das den Zuckergehalt eines Mostes (Mostgewicht) in Grad Oechsle durch Lichtbrechung anzeigt.