Meldungen

Die niederländische Sommelier-Gilde (NGS) berief während ihrer Jahresversammlung am 8. Februar zwei neue Ehrenmitglieder auf Lebenszeit.

Weltweit wurde am Donnerstag, den 18. Februar 2021, der internationale Tag des Weintrinkens zelebriert. Das Deutsche Weininstitut informierte anlässlich des Aktionstages über die Bedeutung von Weinkultur und moderaten Genuss - zwei untrennbar verbundene Betrachtungsweisen.

Unter dem Arbeitstitel "Social Media – Genial oder Gedöns?" erarbeiteten Studenten der Hochschule Geisenheim University (HSGM) einen Instagram-Leitfaden für Winzerinnen und Winzer. Im Rahmen dieses Medienprojektes geben sie Einsteiger-Tipps zum Umgang mit dem Onlinedienst.

Mit dem Ziel den neuen pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWIS) mehr Aufmerksamkeit zu verschaffen, legten 21 Gründungsmitglieder am 3. Dezember 2020 den Grundstein für die deutsche Regionalgruppe von PIWI International - einem Verein, der sich der Nachhaltigkeit im Weinanbau verschrieben hat.

Noch vor einer Dekade waren Weine aus den 13 deutschen Anbaugebieten in Warschau schwer zu finden. Seither hat sich die Weinszene Warschaus deutlich verändert. Immer mehr Weinfreunde von Riesling &Co freuen sich am nun erweiterten Weinangebot. Zwei neue Weinbars der polnischen Hauptstadt ergänzen nun den Fachhandel und die Gastronomie.

Im Rahmen einer Kooperation mit dem Radiosender RPR1 werden vom 1. bis 24 Dezember täglich drei Weinpakete im „RPR1. WEINachtskalender mit Kunze und dem Deutschen Weininstitut“ verlost.

Das TRINK Magazin ist die erste englischsprachige digitale Publikation, die den Weinen der DACH-Region gewidmet ist. Die erste Ausgabe "Issue 1" startet mit zehn Artikeln und Kolumnen.

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat die Jungwinzer des Jahres 2020 bekannt gegeben. Zahlreiche junge Talente aus vielen Anbauregionen Deutschlands bewarben sich in diesem Jahr um den Nachwuchspreis der deutschen Weinwirtschaft.

Wenn die Zeit der Traubenlese wieder losgeht, ist der Rauscher, Sauser oder Bitzler überall erhältlich. Idealerweise trinkt man ihn auf halbem Weg von Traubensaft zu Wein, wenn sich Süße, Alkohol und Fruchtsäure in guter Balance befinden. Zu diesem Zeitpunkt weist er einen Alkoholgehalt von etwa 5 Vol.-% auf.

Bioweine aus ganz Deutschland wurden Ende August durch eine fachkundige Jury des Verbandes ECOVIN beurteilt. Die goldene EcoWinner Medaille bietet Weinliebhabern eine Orientierungshilfe beim Einkauf von Bioweinen.