Meldungen

Pink ist hip! Alles rund um das Thema Rosé, Sparkling Hour, Winzersekt zum Verlieben: Mit diesen Schlagzeilen präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) während der Foodfestivals eat&STYLE Weine aus den deutschen Anbaugebieten im Oktober und November 2018.

Orange- und Natural Wines, Maische- oder teilweise Beeren-Gärung, bio bis dynamisch: Um den Überblick in der Weinwirtschaft zu behalten, ist es wichtig hinter die Kulissen blicken zu können:

Die XIV German Wine Academy (GWA) hat im September 2018 Hotelfachschullehrern und anderen Multiplikatoren aus verschiedenen Ländern die Möglichkeit gegeben, sich über Weine der 13 Anbaugebiete, Trends und Entwicklungen im Markt zu informieren.

Der neue "Flavour and Varietal Preferences Japan Report 2017" analysiert die Vorlieben der japanischen Weintrinker hinsichtlich verschiedener Rebsorten, Weinstile und Weinbeschreibungen.

Der neue Wine Intelligence UK Landscapes Report 2017 analysiert den Markt und das Konsum- und Kaufverhalten der Weinkonsumenten des britischen Weinmarktes.

Im Rahmen des 63. Internationalen DWV-Kongresses und der "Intervitis Interfructa Hortitechnica" findet am 6. November 2018 in Stuttgart die Fachtagung „Wein, Tourismus und Architektur" statt, die sich in diesem Jahr mit dem Thema Digitalisierung beschäftigt.

Auch im kommenden Jahr wird das Deutsche Weininstitut auf der Internetseite www.deutscheweine.de alle bekannten Termine rund um den deutschen Wein (Weinfeste, Hoffeste, Messen, Seminare, weinkulturelle Veranstaltungen u.a.) publizieren.

Was für ein Sommer! Die Generation Riesling war auf zahlreichen Open-Air-Veranstaltungen präsent und zieht eine überaus positive Bilanz. Die große Nachfrage nach Weinen der jungen Weinerzeuger und begeisterte Rückmeldungen machten die Saison zu einem großen Erfolg.

Fiebern Sie live mit – noch gibt es Karten für die Vorentscheidung am 22.9. und das Finale am 28.9. zur Wahl der 70. Deutschen Weinkönigin in Neustadt an der Weinstraße.

Die Weinkonsumenten des größten Weinmarktes der Welt trinken zwar nicht mehr so häufig Wein, sind dafür jedoch eher bereit, mehr Geld für eine Flasche Wein auszugeben. Bezüglich der Rebsorten sind sie abenteuerlustig und probieren immer öfter auch weniger bekannte Sorten aus.