Meldungen

Vom 19. Juli bis 11. August findet im Pop-up Restaurant "The hidden garden" ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art statt: Eine Auswahl von zwanzig deutschen Weinen trifft auf orientalisch inspirierte Gerichte des "Küchenrockers" Adrian Tschanz vom The Hide Hotel Flims.

Das Deutsche Weininstitut trauert um seinen Riesling Fellow Freddy Price, der am 27. Juni 2018 im Alter von 86 Jahren in London verstarb.

Bei strahlendem Sonnenschein fand am vergangenen Sonntag in München die zweite Ausgabe des 'Generation Riesling' #weinbiking statt, einer Radtour für Deutschweinfreaks, Sommeliers, Gastronomen, Weinhändler, Journalisten und Blogger waren gemeinsam mit Winzern der Generation Riesling unterwegs.

Seit zwei Jahren zeichnet sich wieder ein positiver Trend auf dem russischen Weinmarkt ab, nachdem ab 2010 der Import deutscher Weine drastisch abgenommen hatte. Inzwischen steigt das Interesse russischer Verbraucher an Weinen aus Deutschland spürbar an, gleichzeitig hat sich der Durchschnittspreis der deutschen Weinexporte deutlich erhöht.

Mit Unterstützung des Deutschen Weininstituts (DWI) hat die Bahn drei deutsche Weine und einen Sekt in ihr Weinsortiment für die Bordgastronomie aufgenommen. Sie werden seit 1. Juni 2018 im Fernverkehr ausgeschenkt.

Am Freitag, den 6. Juli 2018, hat das Feinschmecker-Magazin gemeinsam mit dem Deutschen Weininstitut in Frankfurt den Münchner Stefan Schuhnagl zum „Weinchampion 2018“gekürt. Nachdem die zwölf Finalisten sich in mehreren Vorrunden gegen insgesamt 350 Teilnehmer durchgesetzt hatten, wurde das Schwierigkeitsniveau im Finale noch einmal angehoben.

Der US Compass Report 2017 von Wine Intelligence analysiert die Entwicklung des US Marktes nach Bundesstaaten und ermittelt deren potentielle Attraktivität. Für alle 50 US-Staaten sowie für den District of Columbia erfasst der Report sowohl allgemeine wirtschaftliche wie auch spezifische Weinmarkt-Kennzahlen, so dass eine Rangliste der...

Regionaltypische Rezepte ergänzen jetzt die Themenseiten der 13 deutschen Weinanbaugebiete im Webportal "Weine mit Herkunft". Jede Weinregion präsentiert ihre eigene typische Küche, die sich an Produkten aus dem Umland orientiert.

Dass sich die Sommelier Summer und Spring Classes des Deutschen Weininstituts in der weltweiten Sommelier-Szene mittlerweile als hervorragende Fachinformationsveranstaltungen für Weine aus den deutschen Weinregionen etabliert haben, zeigte sich erneut am vergangenen Wochenende:

Im Global Consumer Trends Report 2018 beleuchtet Wine Intelligence die allgegenwärtigen Themen, die das Konsumentenverhalten auf der ganzen Welt beeinflussen. Der Report ist länderübergreifend entstanden und gibt einen Einblick in den aktuellen Markt.