Details

Meldungen aus dem DWI

Erfolgsstory Winzerabende: Hotelkette nutzt "story telling"-Effekt

27.04.2018

Vor fünf Jahren wurde im Mercure Hotel Hannover City und in Zusammenarbeit mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) die Idee der Winzerabende geboren. Inzwischen ist daraus eine Erfolgsstory geworden:


30 Winzerabende im Mercure Hotel Hannover City

"Am Anfang waren zwölf Winzerabende über das Jahr verteilt. Von Jahr zu Jahr wurden es mehr, und heute kommen wir auf 30. Das passt natürlich super zu unserem Geburtstag“, zieht der Hoteldirektor Ulrich Heim anlässlich des 30-jährigen Jubiläums seines Hauses Bilanz.

Ein Grund für die hohe Bereitschaft der Winzer, immer wieder der Einladung aus Hannover zu folgen, sei die gewachsene Weinkompetenz. Das gelte sowohl für die Hotelmarke insgesamt mit dem Konzept der Mercure Weinlese, als auch für das Mercure Hannover City mit seiner Riesling Lounge. (Jahresprogramm, pdf)

Die Riesling Lounge ist ein Prädikat des Deutschen Weininstituts, eine Auszeichnung für gastronomische Adressen, die sich um den deutschen Wein ganz besonders verdient machen. In Niedersachsen ist das Mercure Hotel Hannover City die einzige Adresse in dieser illustren Reihe.

Eine Besonderheit: Die Mercure Weinlese

Das Konzept der Mercure Weinlese ist eine gastronomische Besonderheit. Jedes Jahr aufs Neue wählen Experten und ausgewählte Weinliebhaber unter den Mercure Gästen die besten Weine für diese außergewöhnliche Weinkarte aus. Außergewöhnlich ist auch das gute Preis-Leistungs-Verhältnis dieser Weine und die Tatsache, dass alle im offenen Ausschank erhältlich sind.

Authentisches "story telling", Winzer "zum anfassen"

Im Rahmen der Winzerabende lernen die Gäste die Winzer der Mercure Weinlese sogar persönlich kennen, erfahren interessante Hintergrundinformationen („story telling“) und genießen erlesene Weine zu korrespondierenden Leckerbissen. "Empfehlungsmarketing at its best", meint Frank Schulz, Leiter Kommunikation im Deutschen Weininstitut (DWI).

Mehr Informationen: Winzerabende Jahresprogramm, pdf

Riesling Lounge auf Facebook

Mehr zu Mercure und deren "Weinlese"

Drei und Null sind 30 Jahre Mercure Hotel Hannover City: Hoteldirektor Ulrich Heim begrüßt Uwe Jostock vom Bio-Weingut Caspari-Kappel zu einem der 30 Winzerabende, die dieses Jahr im Hotel stattfinden.

30 Jahre Mercure Hotel Hannover City: Das Thema Wein spielt eine Hauptrolle. Das ist schon im Foyer nicht zu übersehen. (ⓒ Marc Theis)

30 Jahre Mercure Hotel Hannover City: Das neue Restaurant, letzte Etappe der aufwendigen Hotelrenovierung. (ⓒ Marc Theis)

Mit der "Mercure WEINLESE" weist die Hotelkette ihre Gäste auf ausgewählte regionale Weinqualität von Winzern aus der Heimat hin.