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DWI lädt internationale Experten zum Silvaner Forum ein
Neben Riesling und den Burgundersorten ist der Silvaner eine Rebsorte, die international noch weniger bekannt ist, die aber auf einigen Exportmärkten durchaus Potenzial hat. Ziel der Reise ist es, den internationalen Fachbesuchern die hohe Qualität des deutschen Silvaners zu präsentieren sowie seine Eignung als idealer Partner der modernen internationalen Küche herauszustellen.
Der Wettbewerb „Internationaler Preis des Silvaner Forums“ zielt darauf ab, mit herausragenden Weinen das Bewusstsein für den Silvaner sowohl in der wein-interessierten Öffentlichkeit als auch innerhalb der Weinwirtschaft zu fördern und zu stärken und die vielfältigen Trinkanlässe des Silvaners aufzuzeigen.
Interessierte Weinerzeuger können sich noch bis zum 12. Mai 2017 für den Wettbewerb anmelden. Die Wettbewerbsweine werden in den fünf Kategorien Basic, Premium, Solitär, Nobel und Gereift verkostet und prämiert. Weitere Informationen und Anmeldung (pdf)