Meldungen

Die Nachfrage nach dem vielfältigen Seminarangebot für die Aus- und Weitbildung ist ungebrochen: 2018 begrüßte das Deutsche Weininstitut (DWI) mehr als 4.500 Teilnehmer aus Gastronomie, Handel und Weinwirtschaft in seinen Seminaren - so viele wie nie zuvor.

In China spielen die Schaumweine im Vergleich zu Stillweinen nur eine kleine Rolle, doch im globalen Kontext zeigen die Schaumweine interessante Zeichen des Wachstums. Das lässt sich aus dem Wine Intelligence Report "Sparkling Wine in China" von 2018 ableiten.

Der Internationale Scheurebe-Preis geht dieses Jahr in die vierte Runde. Alle Winzer aus Deutschland und den Nachbarländern, die Scheurebe anbauen, sind aufgerufen, ihre Scheurebe-Weine zum Wettbewerb anzumelden.

Wie sich die winterliche Weinberglandschaft mit Einbruch der Dunkelheit im Fackelschein präsentiert, das zeigen Winzer und Winzergenossenschaften bei mehreren Outdoor-Events Mitte Februar. Mit dabei sind Experten wie Wein- und Kulturbotschafter, eine Kräuterpädagogin oder ein Destillateur edler Brände, an der Ahr ebenso wie in Baden oder im...

Das DWI wird sich in diesem Jahr verstärkt den deutschen Sekten widmen. Besonders deutlich wird dies auf der diesjährigen ProWein, wo „Deutschlands beste Sekte" das zentrale Standthema sein werden.

2018 wurde der Absatz deutscher Weine bei den Alkoholmonopolen Skandinaviens in Finnland, Schweden und Norwegen erneut gesteigert.

Namhafte Betriebe des badischen Weinanbaubereichs Ortenau präsentieren auf den zweiten Bühlertäler Weintagen ihre Weine und Sekte. Die Veranstaltung startet am 9. Februar 2019 im Bühler Haus des Gastes mit einer Weinparty "Nacht der Ortenauer Weine". Am Sonntag, den 10. Februar, öffnet von 11 bis 19 Uhr die weinkulinarische Messe für Genießer mit...

Auch im Jahr 2019 lädt das Barrique Forum Pfalz Freunde, Interessierte und Weinliebhaber zu mehreren Events ein. Von Februar bis Oktober können an insgesamt vier Terminen gemeinsam mit den Mitgliedern des Forums die aktuelle Kollektion und weitere herausragende Weine von internationalem Format verkostet werden.

Nach neun Jahren präsentieren sich erstmals wieder deutsche Weinerzeuger auf der internationalen Lebensmittelmesse Prodexpo, die vom 11.-15. Februar 2019 zum 26. Mal im Expocentre Moskau stattfindet.

Der Wine Intelligence Report "Sparkling Wine in the Swedish Market" bietet eine detaillierte Analyse darüber, wie sich das Konsumentenverhalten im schwedischen Schaumweinmarkt derzeit entwickelt.