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Weinland Brandenburg
„Kaum zu glauben: Auch im Land Brandenburg wird vielerorts Wein erzeugt“, heißt es auf dem Klappentext des Buches. Dies ist in der Tat selbst vielen Weinkennern nicht bekannt. Verständlicherweise, denn, wie Autor Tom Wolf formuliert, „die mikroskopisch-kleine Anbaufläche“ des Landweingebiets Brandenburg beträgt gerade 30 Hektar.
Doch Brandenburg ist eine Rundreise wert, versichert der Autor, und legte nun einen „Führer für den unerschrockenen Weintouristen durch Deutschlands jüngstes Weinland“ vor. 5.000 Kilometer im weiteren Umland Berlins hat Tom Wolf zurückgelegt und seine Reisenotizen zu 31 Ausflugtipps zu alten und neuen Weinorten zusammengefasst. Einige in Hauptstadtnähe, beispielsweise zum BUGA-Weinberg, zum Werderaner Wachtelberg oder den Sansoucci-Terrassen in Potsdam, aber auch zu Zielen in der Niederlausitz oder der Uckermark mit Brandenburgs nördlichsten Weinbergen in Templin und Prenzlau. Einen davon unterhält der Autor selbst, der bereits 16 Preußenkrimis vorgelegt hat und Doktor der Philosphie ist. Für den Weinreiseführer hat Wolf lohnenswerte Ausflugsziele für Weinliebhaber gesucht und gefunden und in fundierten, oftmals historisch angelegten Texten beschrieben. Auf seinen Touren machte er Halt in kleinen und großen Winzerbetrieben, in hochmodernen Kellereien, in Weinmuseen und an neuen und historischen Weinbergen.
Der Band „Weinland Brandenburg“ enthält zahlreiche farbige Abbildungen, Hinweise für Verkostungen und den Weineinkauf, zudem Weinbeschreibungen sowie Speisehinweise des Berliner Sommeliers Mathias Brandweiner. Die verkosteten Weine zeigen, dass nicht nur Neuzüchtungen, sondern auch traditionelle Rebsorten in Brandenburg angebaut werden.
Zu einem weingeschichtlichen Exkurs am Ende des Buches hat der Rebsortenkundler Andreas Jung maßgeblich beigetragen. Ein Glossar der wichtigsten Fachbegriffe und eine Übersichtskarte mit den 31 Ausflugszielen komplettieren den Reisebegleiter im Taschenbuchformat.
Tom Wolf , Weinland Brandenburg , Ausflüge zu alten und neuen Weinorten
be.bra verlag , Berlin , 2016 , 1. Auflage , http://www.bebraverlag.de
Softcover, 12,50 x 21,00 cm, 224 Seiten
ISBN: 978-3-86124-695-4
16,00 €
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»Wir haben auch Champagner«, lautete eine journalistische Bilanz des ersten Jahres von Walter Scheel als Bundespräsident. Ist es möglich, dass es zum Wohle des Staates offiziell keinen heimischen Wein gegeben haben sollte? Dieser Frage und dem Verhältnis von Wein und Staat, Protokoll und Politik geht Knut... weiterlesen
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Neue Blickwinkel und eine neue Buchgestaltung liefern die beiden „echten“ Franken Stefan Bausewein und Julia Schuller mit ihrem großformatigen, umfangreichen und reichlich bebilderten Buch „Die Weinmacher – Ein Jahr mit den fränkischen Winzern“. Dr. Hermann Kolesch, Präsident der Bayerischen Landesanstalt... weiterlesen
Die besten Landgasthöfe
Der neue Landgasthof-Führer von Mein schönes Land nimmt seine Leser mit auf eine kulinarische Reise und eine besondere Entdeckungstour durch Deutschland, Österreich und die Schweiz. Über 100 ausgewählte Top-Landgasthöfe finden sich hier mit detaillierter Vorstellung nebst großem Service-Teil zu... weiterlesen
111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer
Die Emons Verlag GmbH in Köln hat ihre eingeführte Reihe 111 um „111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer“ ergänzt. Geschrieben und in weiten Teilen mit seinen Aufnahmen bebildert hat den 240 Seiten starken Entdeckungsführer der Eltviller Autor und Fotograf Hans-Peter Mayer, kurz HP Mayer. Er hat... weiterlesen
