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Markgräflerland Streifzüge zwischen Weinweg und Weinstraße
„Markgräflerland - Streifzüge zwischen Weinweg und Weinstraße“ kommt aus dem Oaseverlag, welcher in Badenweiler residiert, also im Markgräflerland, und wurde vor gut 30 Jahren von Cornelia Stauch und Wolfgang Abel gegründet. Letzterer schrieb auch den über 350 Seiten starken Führer.
„Rumtreiben und ankommen“ lautet das Motto des Oaseverlags. Dieses gilt auch für die Neuerscheinung „Markgräflerland“. Die außergewöhnlichen, kenntnisreich und mitunter kritisch geschriebenen Bücher bieten, so schrieb einmal „Die Zeit“, „Genuss selbst für jene, die nie in diese Gegend kommen“. Wolfgang Abel räumt ein: „Unsere Sicht auf Teller, Land und Leute mag persönlich, überraschend und ungewöhnlich erscheinen“. Doch die Bücher verraten „ genau das, was ich machen würde, wenn ich einem guten Freund meine Heimat zeigen wollte.“
In 20 Streifzüge zwischen Weil und Freiburg, vom Vitra Museum bis zur Orchideenwiese, unterteilt sich der etwas andere Reiseführer. Jedes Kapitel macht Vorschläge für Ausflüge und Wanderungen vor Ort und empfiehlt verlässlich Einkehrmöglichkeiten in Gasthäusern unterschiedlichster Kategorien, auch in die Weingutsgastronomie wie die Gutsschänke Dr. Schneider in Müllheim-Zunzingen. Als Filetstück auf dem Markgräfler Wiiwegli schwärmt Wolfgang Abel von dem Abschnitt Britzingen-Laufen-Sulzburg. Das Kapitel zum Gutedel, eine die Region prägende Rebsorte, enthält auch einige, nachvollziehbar begründete Winzerempfehlungen. Daneben liefert das attraktiv bebilderte Buch vielfältige interessante Randbemerkungen, die der Autor als „moderne Heimatkunde“ versteht. Die Internetseite des Verlags erlaubt einen umfangreichen „Blick ins Buch“.
Wolfgang Abel , Markgräflerland Streifzüge zwischen Weinweg und Weinstraße
Oaseverlag , Badenweiler , 2013 , 1. Auflage , www.oaseverlag.de
11,00 x 18,00 cm, 360 Seiten
ISBN: 978-3-88922-075-2
23,00 €
Das große Handbuch der Weinzitate
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Wein ist Kult
Thema des Buches von Rudolf Nickenig ist der Weinkonsum im gesellschaftlichen Diskurs. Der Kultstatus des Weins bewegt sich seit Jahrhunderten in einem magischen Dreieck von Heil-, Rausch- und Genussmittel. Weingenuss war über Jahrhunderte und ist auch heute noch Ausdruck eines Lebensstils, einer... weiterlesen
Wein an Rhein und Main
Von der Metropolregion Frankfurt/Rhein-Main aus sind mehrere deutsche Weinbaugebiete für den Weineinkauf beim Winzer in gut einer Stunde zu erreichen. Einige der besten Winzer stellt der auf Wein spezialisierte Journalist Patrick Hemminger in seinem Buch „Wein an Rhein und Main“ vor. Etwa die Hälfte der... weiterlesen
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Einer der faszinierendsten Lebensläufe unserer Tage ist Buch geworden: "Die Geheimnisse meiner drei Leben" des heute 96jährigen Peter Sichel, Sohn einer Mainzer jüdischen Weinhändlerfamilie, Flüchtling, Geheimagent, Weinhändler – mehr als drei Leben! 1922 in Mainz als Sohn einer jüdischen Weinhändlerfamilie... weiterlesen
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Neue Blickwinkel und eine neue Buchgestaltung liefern die beiden „echten“ Franken Stefan Bausewein und Julia Schuller mit ihrem großformatigen, umfangreichen und reichlich bebilderten Buch „Die Weinmacher – Ein Jahr mit den fränkischen Winzern“. Dr. Hermann Kolesch, Präsident der Bayerischen Landesanstalt... weiterlesen
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Der neue Landgasthof-Führer von Mein schönes Land nimmt seine Leser mit auf eine kulinarische Reise und eine besondere Entdeckungstour durch Deutschland, Österreich und die Schweiz. Über 100 ausgewählte Top-Landgasthöfe finden sich hier mit detaillierter Vorstellung nebst großem Service-Teil zu... weiterlesen
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Die Emons Verlag GmbH in Köln hat ihre eingeführte Reihe 111 um „111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer“ ergänzt. Geschrieben und in weiten Teilen mit seinen Aufnahmen bebildert hat den 240 Seiten starken Entdeckungsführer der Eltviller Autor und Fotograf Hans-Peter Mayer, kurz HP Mayer. Er hat... weiterlesen
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Flüssig formuliert: Mit dem neuen "Wein-Comedy Buch" des Remagener Wein-Kabarettisten Ingo Konrads kann man getrost zum Lachen in den Keller gehen. Am besten direkt in den Weinkeller. Voller Extrakt und nie trocken präsentiert der Autor auf 180 Seiten erstmals in gedruckter Form das Beste aus seinem... weiterlesen
Neunundneunzig Mal Rheingau
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Die neue Mosel
Wolfgang Faßbender wirft einen überraschenden und innovativen Blick auf das Weinanbaugebiet Mosel. Wer die Mosel mit verstaubten Etiketten und schlechter Küche assoziiert, wird in diesem Buch eines Besseren belehrt.Faßbender, seit vielen Jahren freier Wein- und Gastronomiejournalist, erweist sich auch in... weiterlesen
Das Große Baden-Württemberg Weinbuch
Ein gewichtiger, beinahe zwei Kilogramm schwerer Bildband im fast quadratischen Format 28,5 x 31cm, gut 300 Buchseiten und dem passenden Titel „Das Große Baden-Württemberg Weinbuch“ stellt alle Weinregionen und vor allem aber 111 Weingüter, Winzer- und Weingärtnergenossenschaften aus Baden-Württemberg vor.... weiterlesen
