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31.12.2017

Brot & Wein wird 2018 ein großes Thema

Brot und Wein passen bestens zusammen, doch welche deutschen Weine mit welchen Brotsorten optimal kombinierbar sind, ist noch nicht ausreichend untersucht worden. Zum zweiten Mal traf sich hierzu nun ein Expertenpanel des Deutschen Brotinstituts und des Deutschen Weininstituts (DWI), bestehend aus Wein- und Brotsommeliers.

 

 

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31.12.2017

Deutsches Weininstitut ist Premiumpartner der DZT-Kampagne Culinary Germany 2018

#EnjoyGermanFood: Mit einer crossmedialen Themenkampagne rückt die Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. (DZT) im nächsten Jahr das Kulinarische Deutschland in den Mittelpunkt ihrer weltweiten Vertriebs- und Marketingaktivitäten.

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18.12.2017

Winzerglühwein sehr begehrt: Produzentenliste 2017

Dem Trend zum Winzerglühwein folgend bieten viele deutsche Weinerzeuger Glühweine aus eigener Herstellung an. Sie sind zum Teil in Bioqualität oder auch vegan zunehmend bundesweit auf den Weihnachtsmärkten und im Lebensmittelhandel zu finden.

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13.12.2017

DWI sucht die coolsten Weinkonzepte

Das Deutsche Weininstitut sucht für seinen ProWein-Auftritt 2018 besonders coole Weinkonzepte und Etikettendesigns. Die besten 20 werden unter dem Motto "Germany's Coolest Wines" am DWI-ProWein-Stand dem deutschen und vor allem dem internationalen Fachpublikum vorgestellt, denn insbesondere die ausländischen Fachbesucher haben oft noch eine...

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12.12.2017

Royale WeinWanderungen 2018 in der Pfalz und in Württemberg

Die Deutsche Weinkönigin Katharina Staab und der Wanderexperte Manuel Andrack wandern am bundesweiten WeinWanderWochenende am 28. und 29. April 2018 in der Pfalz und in Württemberg! Vergangene Woche zogen die Deutschen Weinprinzessinnen Laura Lahm und Charlotte Freiberger die Gewinner per Los aus über 60 teilnehmenden Betrieben, die sich um die...

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05.12.2017

Deutsche Weine exklusiv auf der 68. Berlinale

Das Deutsche Weininstitut (DWI) wird sich vom 15. bis 25. Februar 2018 zum elften Mal in Folge als „Official Supplier“ auf den Internationalen Filmfestspielen Berlin engagieren. In Kooperation mit nahezu allen deutschen Weinbaugebieten stellt das DWI im kommenden Jahr erneut sicher, dass die internationalen Gäste bei allen offiziellen...

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22.11.2017

Wie wird der Jahrgang 2017? Blick in die 13 Anbaugebiete

Eher leicht, fruchtig und finessenreich fallen die Weine des 2017er Jahrgangs aus und entsprechen damit dem aktuellen Geschmackstrend der Verbraucher.

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09.10.2017

Generation Riesling auf der Buchmesse

Die junge Winzergeneration präsentiert sich in diesem Jahr erstmals auf der Frankfurter Buchmesse. Vom 11. bis 15. Oktober stellt jeweils ein Mitglied der Generation Riesling in der Gourmet Gallery am Stand L104 in Halle 3.1 eine Auswahl seiner Weine und eine Kollektion anderer Kollegen vor.

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09.10.2017

Weinland Deutschland im filmischen Portrait

Was zeichnet die deutschen Weinregionen aus? Was macht die heimischen Weine so unverwechselbar? Antworten auf diese und viele weitere Fragen rund um den Wein aus Deutschlands Weinregionen gibt eine neue DVD des Deutschen Weininstituts.

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04.10.2017

Katharina Staab von der Nahe ist neue Deutsche Weinkönigin!

Katharina Staab von Nahe ist die 69. Deutsche Weinkönigin! Als Deutsche Weinprinzessinnen stehen ihr Laura Lahm aus Rheinhessen und Charlotte Freiberger von der Hessischen Bergstraße zur Seite.

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