Seminar für Ausbilder, Dozenten und Weingästeführer

Freitag

16. Februar 2018 (erfolgt)

Organisationshinweise und Seminarprogramm als PDF zum Download

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Für Personen, die aus beruflichem oder privatem Interesse ihr erworbenes Weinwissen an Andere weitergeben oder dies beabsichtigen

Tagesseminar, 09.00 -17.00 Uhr

Aktualisierung und Vertiefung der bereits vorhandenen Kenntnisse

 Zertifikat mit Hinweis auf die vermittelten Kenntnisse und Fähigkeiten

Pro Person 85,00 €, Verpflegung inbegriffen

• Tätigkeit
• Anforderungen
• Weinfälschungen

mit anschließender Diskussion

Referent: Klaus Häbel, Wein- und Spirituosenprüfer, Landesuntersuchungsamt

• Bedeutung
• Image
• Vermarktung

Referentin: Prof. Dr. Simone Loose, Institutsleitung, Institut für Betriebswirtschaft und Marktforschung, Hochschule Geisenheim

• Definition
• Anbau
• Weinqualitäten
• Vermarktung

Referent: Josef Engelhart, Präsident, PIWI International e. V.

• Herstellung
• Empfehlungen für die optimale Glasauswahl
• Vergleichsverkostung

Referent: Yvonne Heistermann, Glasbotschafterin, Zwiesel Kristallglas