Spätlese-Trophy
Seit 1999 führt das Regionale Standortmarketing von Fulda jährlich einen Wettbewerb um die Spätlese-Trophy durch, ausschließlich für deutschen Riesling der Qualitätsstufe "Spätlese".Spätlese-Trophy des Weinhistorischen Konvents Fulda
Seit 1999 führt das Regionale Standortmarketing der Bischofsstadt Fulda jährlich einen Wettbewerb um die Spätlese-Trophy
durch, ausschließlich für die Sorte Riesling aus deutschen Landen. Man will damit an die historische Verbindung
von Fulda mit dem Geburtsort der Spätlese, Schloss Johannisberg im Rheingau (1775), anknüpfen. Gleichzeitig soll
damit die Wertigkeit des klassischen Prädikats gestützt werden. 2004 wurden 340 Weine angestellt. Für 2005
ist eine ergänzende Kategorie mit reifen, mindestens fünf Jahre alten Spätlesen vorgesehen.
Neben einer
öffentlichen Ausschreibung in den Fachmedien werden viele Rieslingbetriebe direkt informiert. Die Probe im Fuldaer Schloss
wird von einer Fachjury vorgenommen, die Weinautor Rudolf Knoll (Vinum) zusammenstellt. Da die in herb (trocken, halbtrocken,
feinherb) und fruchtig aufgeteilte Verkostung am Ende jeweils mit einem Stechen der besten Weine abgeschlossen wird, sind
jeweils drei Flaschen anzustellen. Die Ergebnisse werden in verschiedenen Magazinen und - sehr umfangreich - in der Zeitschrift
"Savoir Vivre" veröffentlicht. Außerdem führt die Stadt eine festliche Siegerehrung im Schloss durch
und gibt den zehn besten Betrieben die Möglichkeit einer Präsentation.
Termine und Gebühren
Der Wettbewerb wird im August durchgeführt, Gebühren werden nicht erhoben.
Ansprechpartner
Regionales Standortmarketing Fulda
Kreuzbergstraße 37
36043 Fulda
Tel. (0661) 49 58 101, Fax (0661)
49 58 301
E-Mail: standortmarketing@fulda.ihk.de


























