Wenn es im März oder April mancherorts noch fröstelt, setzt an der Hessischen Bergstraße schon die Mandelblüte ein. Denn
der Frühling beginnt meist ein paar Tage früher.
Hessische Bergstraße im Überblick
Geographische Lage:
eingebettet zwischen Neckar, Rhein und Main im Schutz des Odenwalds; dazu die Odenwälder
Weininsel um Groß-Umstadt
Klima:
beste Sonneneinstrahlung und genügend Niederschläge,
geschützt gegen kalten Ostwind durch den Odenwald
Böden:
Leichtere Böden mit
unterschiedlich hohem Lössanteil
Rebfläche:
ca. 436 ha, 2 Bereiche, 3 Großlagen,
23 Einzellagen
Rebsorten:
Riesling, Müller-Thurgau, Grau- und Spätburgunder